台中創意料理無國界.主題餐廳

台中西區│Uncle Tori朵頤-加拿大主廚的冷麵開胃好吃,之後會推出熱湯麵和雞串燒

原先在第五市場的麵相館搬遷至美術館和文化中心附近,舊址原是歐陸創意料理餐廳,好奇詢問說,最近天氣好冷,怎麼會想賣冷麵?老闆娘說,加拿大籍老闆喜歡亞洲料理,所以研發了相關餐點,冷麵是在市場時就開始販售,還在調整營運模式跟時間及餐點,最近看到店家粉絲頁公告,已經新增了熱湯麵,像是麻油雞腿麵線、叻沙麵等等了。」
台中西區│Uncle Tori朵頤-加拿大主廚的冷麵開胃好吃,之後會推出熱湯麵和雞串燒

台中南屯│禾壤SOIL-南屯區新開義法料理餐酒館

漂亮禾壤SOIL餐酒館的室內空間設計是由喜愛的本事空間製作所操刀設計,舊址是親子餐廳的稞枓咖啡廚房,整個換了不一樣的味道,主廚有多年的餐飲經驗,來之前滿期待的。因為疫情的關係,有延後了一些進度,採線上預約訂位,一桌保留一個車位,不過到現場一看,已經沒有車位了,加上第一天,一、二樓坐滿的狀態,我想,應該是有些停了其他桌的位置,不過如果是多人聚餐,像是超過10人,也是很難安排,開車的人可以往大墩五街或...
台中南屯│禾壤SOIL-南屯區新開義法料理餐酒館