台中中式.麵食.熱炒.合菜餐廳

台中西屯│膳馨民間創作料理市政店-連4年榮獲米其林餐盤推薦的台菜指標餐廳,誠品生活480七樓

台中西屯│膳馨民間創作料理市政店-連4年榮獲米其林餐盤推薦的台菜指標餐廳,誠品生活480七樓
連續4年榮獲米其林餐盤推薦的台菜指標餐廳的膳馨民間創作料理,進駐了誠品480,以台菜為基礎,研發創新口味,想打造「讓膳馨,變成您家裡的飯廳」的心情與理念,暖色調沉穩裝潢質感配色,從進入到用餐,服務人員隨時注意客人的需求和小細節,喜愛台菜或是和長輩們聚餐,可以納入考慮名單之一。

台中北區│魚麗共同廚房-依照時令變換菜單,有新菜也有經典老菜的2.0

台中北區│魚麗共同廚房-依照時令變換菜單,有新菜也有經典老菜的2.0
魚麗廚房2.0開幕囉!獲The World's 50 Best Restaurants世界50最佳餐廳,評選為2021年Essence of Asia亞洲之粹的魚麗,慎選食材和佐料,營業十八年,累積的餐飲經驗和向各家私房菜取經,累積超過700道食譜,2.0有新菜也會有經典老菜,依照時令變換菜單,之後每隔一段時間過來,都可以吃到不一樣的菜色,真好!

台中西屯│裡小樓小料理-逢甲新村巷弄裡的中式料理小樓

台中西屯│裡小樓小料理-逢甲新村巷弄裡的中式料理小樓
從拼圖披薩到拼圖食庫,到現在的裡小樓小料理,前前後後加起來也吃了有八次,不過沒有每一次都有打卡或寫進文章就是,喜愛中菜的老闆,繞了一圈在西屯區的巷弄中讓中菜魂得以好好發揮,位址在面對韓石館的左邊小路進去,有一個小庭院,小院子好適合辦桌喔!往裡走就是裡小樓的一、二樓空間,旁邊就是全善停車場,停車很方便。

台中西屯│三夏好食書坊-好吃的溫沙拉,還有早午餐及場地租借

台中西屯│三夏好食書坊-好吃的溫沙拉,還有早午餐及場地租借
三夏好食書坊有著讓人感到舒服的空間、乾淨整齊的環境,好吃的溫沙拉,二樓還有空間可以包場,來兩次都是坐窗邊,看出去就是健康盎然的植栽,想吃個沙拉或是正餐的中式料理都有,想前往建議先加店家的Line詢問預約位置。

台中南屯│春水堂人文茶館龍富店-近四十年台中老茶館,最常點珍珠奶茶和功夫麵及招牌滷味豆干米血

台中南屯│春水堂人文茶館龍富店-近四十年台中老茶館,最常點珍珠奶茶和功夫麵及招牌滷味豆干米血
創立於1983年的春水堂,傳說的珍珠奶茶發源地,全台56家,光是台中,連同四維街的創始店,就有22家分店,從一開始命名的陽羨茶行到無人不知的春水堂,創新的飲茶文化,光是珍珠奶茶和功夫麵,就不知道喝了幾杯吃了幾碗,相信每個人到春水堂都有自己喜歡吃或是常點的菜色,這次來龍富店,獨棟兩層樓空間,還是自地自建,假日來還是一位難求,門口有超大一杯珍珠奶茶超醒目,先拍照打卡。

台中西區│Sami卅麵-專賣拌麵,勤美商圈和模範市場周邊最美麵店

台中西區│Sami卅麵-專賣拌麵,勤美商圈和模範市場周邊最美麵店
Sami卅麵,(ㄙㄚˋㄇ一)是台語的發音,頗有巧思,有著醒目的英文字店名扛棒,亮眼的外觀,經過絕對會發現的一家新店,又美又帶點文青感,晚上點燈之後又是另一種好看樣貌,卅麵是榮華市集裡的火頁餃子進化版2.0,老闆的麵店更完整呈現,除了拌麵,還有煎餃和雞湯,剛試營運,老闆一人作業,請耐心等待一下。

台中烏日│龍涎居好湯烏日三榮店-暖胃雞湯,還有主食和滷味跟小菜可點來搭配

台中烏日│龍涎居好湯烏日三榮店-暖胃雞湯,還有主食和滷味跟小菜可點來搭配
很久以前吃過龍涎居雞膳食坊的台中學士店和台中逢甲店,印象不錯,龍涎居還有好湯系列的分店,這次來到台中烏日吃午餐,因為吃完就可以走到隔壁的芃森喝咖啡吃甜點,覺得是很順的行程。創立於民國91年的「龍涎居雞膳食坊」從擺攤到店面,十幾年的時間,想溫補時,龍涎居都會是店家名單聯想之一,而且湯品有好幾款,還有滷味跟小菜。

台中西區│几湯店-一天只有出一種雞湯,隱身在忠信市場裡的美食

台中西區│几湯店-一天只有出一種雞湯,隱身在忠信市場裡的美食
樸實湯頭,無添加人工味素,一天只有出一種雞湯的几湯店,隱身在國立台灣美術館斜對面的忠信市場裡,放在口袋名單許久,終於來報到了,訂位完成時,老闆還會回覆「歡迎回家。」晚上才營業,在市場裡亮起燈,溫暖了這個不大空間,但又規劃的可以放進好幾位客人享用熱湯美食,品項不多、看似家常,卻又會讓人回味,建議先訂位,這裡也有提供外帶服務喔!

台中西區│麵粉遇見水-簡單美味的麵食,推麻辣腰帶麵,近台中科技大學民生校區

台中西區│麵粉遇見水-簡單美味的麵食,推麻辣腰帶麵,近台中科技大學民生校區
霧峰光復新村的麵粉遇見水搬遷到台中民生路上,不一樣饅頭隔壁幾家囉!對面就有收費停車場,有一、二樓的空間,不過到的這天,只有開放一樓,有點可惜,因為二樓空間好舒適、也比較亮,滿想坐樓上的,麵粉遇見水離我們更近了,變的是地點,不變的是味道。