店名「崔基虎」，也是老闆的名字，有韓食廚師證照，之前在逢甲商圈賣過韓國雞蛋糕，回韓國考過證照之後，再回來台灣再創業開了韓國料理餐廳，開店前已經有客人在候位，沒有預約到的人，

就提早到囉，老闆娘說會留三桌給現場的客人，翻桌其實還滿快的，一個小時就差不多可以換下一輪了。吃過覺得不傷荷包的價格和正統口味都很不錯，滿推薦的，難怪生意這麼好，要離開時有更多客人在現場等了，想吃早點訂位，不過店家人手不多，也有可能沒有時間接電話喔，我就是打了好幾通，乾脆直接提早到現場的客人，想吃美食就配合店家的注意事項，互相尊重囉~

崔基虎韓國料理

地址: 台中市北屯區大連路一段279號

電話: 0967-337 712

營業時間: 11:30~14:00，17:00~21:00

公休日: 星期一、二

崔基虎韓國料理fb: 請按此

沒有預約到的人，一到現場先拿「現場候位」先填寫吧，老闆娘會先詢問現場有沒有訂位的客人，之後就會安排現場候位的。

剛進來的座位狀況，沒多久就坐滿了，大約20個位置，帶位到後來剩一桌四人桌，然後現場候位有一位先生，跟老闆娘有一點小小不愉快，本來要外帶，後來變內用坐四人桌，位置不多，店家安排上也是一門學問，尤其在假日的時候，當然希望滿桌，像之前我們去韓國餐桌吃飯，開門前提早到，帶位到後來剩一桌兩人桌跟一桌四人桌訂位的，店家先帶我們後面的一對情侶，我們也是在現場等了一個小時才吃到。端看店家智慧的安排跟客人願意等待與否的配合度之間的衡量了。

老闆的廚師證照，跟門簾上的人物圖滿像的耶~

崔基虎韓國料理 菜單

品項很簡單，五個選擇，多找一些朋友來就可以來一輪了。其實還滿想吃大家推薦的辣炒魷魚豬五花飯，怕辣度只有我敢吃，後來知道其實可以調整辣度，而且平日只有限量四份耶，要再找時間來吃。

辣豆腐鍋$190

附三樣小菜和一碗白飯，湯底夠味，肉片、豆腐、蛤蜊、蛋、金針菇等食材也滿滿的一鍋，吃得滿過癮的，還可以把白飯加到湯裡吃吸附湯汁更優，想念韓國美食的朋友們，先來這裡感受韓國美味囉~

如果有泡菜可以加點就更讚了。

醬燒豬五花飯$210

怕吃辣的推薦這一道，豬五花好多，每一口飯都可以搭配到肉片，醬燒豬五花調味剛好頗下飯，除了小菜還有附上一碗湯。

韓式炸醬麵$140

鋪滿洋蔥炸醬，口味甜甜的，麵體QQ，價格也划算，本以為璿他們會喜歡吃，結果他們最愛醬燒豬五花飯。

韓國黑糖煎餅$70/2個

店家上菜控制的不錯，就算是整間客滿，也在我們差不多都吃完餐點了，就上黑糖煎餅，淡淡肉桂香氣，黑糖內餡甜度有感，乎每一桌都會點上一份，燙口又酥脆的煎餅馬上咬一口，雖沒有在釜山吃到的滿滿堅果，但是也是吃到現在沒有辦法出國的想念。

藍色起士IG:blue19cheese

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