最近才在跟朋友聊到大甲、太平等地區的有沒有不錯的咖啡店，大甲就新開一家肆序商行了。店名肆序取自店家介紹: 肆，不受拘束；序，有季節之意。 肆序，發音sù sī，台語舒適的意思

我們吃完王元吉炸粿，散步轉個彎就到肆序商行了，不用移動車子，停車場也大也近。由三位年輕女孩共同經營的自家烘焙咖啡館，裝潢的舒適自在氛圍，灰色地面木質桌椅，不同角落有不一樣的桌椅搭配，沒有出現乾燥花或打卡牆之類的佈置，這倒是讓人滿喜愛的，有一點像搬家後的波魯克劇場，簡約但不失風格。

肆序商行Sù Sī Coffee Roaster

地址: 台中市大甲區鎮瀾街177號

電話: 04-2688 5810

營業時間: 12:00~20:00

肆序商行fb: 請按此

門口旁有外帶窗台，有椅子可以坐著等，天氣涼爽時，坐這邊應該也不錯。

比想像中的空間還要大一些，乾淨整齊，很高興大甲有一處可以和朋友續攤喝咖啡輕鬆聊天的咖啡館，是喜歡的樣貌、弄中取靜的感覺，呵~

入口處有販售自家烘焙的咖啡豆，包裝前方還有試聞瓶。

出現銀行燈，還有喜歡的木櫃及杯子

拿鐵$120

價格跟口感及拉花可以耶~

巧克力牛奶$120

上桌趕快拍，消泡很快，巧克力苦味有感，比較大人味，滿實在的。

日式焦糖布丁$80

使用馬達加斯加香草、新鮮雞蛋、小農鮮乳，帶點彈性、蛋香的點心，很快被完食，懷疑你們剛剛吃的炸粿到哪裡去了?!

巧克力花生蛋糕啦$130

使用法國黑巧克力、自製雲林落花生焦糖，滿大一塊的。中間夾層的焦糖頗驚豔的，吃起來口感有點像我喜歡的麥仔煎夾層，花生碎粒和焦糖香，有層次表現，替這塊蛋糕有加分到。蛋糕體本身稍微乾了一些，再微調一下會更好。

泡菜培根鹹派$150

東勢金媽媽手工泡菜、莫札瑞拉乳酪，需要一點時間回烤喔!泡菜入菜，微微辣度而已，有提味效果，鹹派食材比例和口味剛好。

香蕉磅蛋糕

店家招待給店內客人吃的，謝謝店家。

店家招待客人的冰釀咖啡，原諒我當下沒有馬上紀錄咖啡名稱，因為這杯我覺得乾淨、好喝~

年輕的女孩，一開店表現就這麼不錯，有機會再訪。

藍色起士IG:blue19cheese

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