台中西區│HSHproject-新面貌新地點的波魯克,廣三百貨巷弄咖啡館

審計新村附近的資深台中咖啡館波魯克劇場,搬到華美街巷弄裡面開始試營運囉!桌椅家具沒有繼續沿用,我以為會看到熟悉的有情門,現在室內簡約很多,不過老闆滿喜歡現在簡單的樣子,很適合老闆,休息期間,還有看到老闆到幾家咖啡館去客座,真不錯。

外頭騎樓有醒目的紅色偉士牌,遮雨棚讓門面拍起來綠綠的,讓我想到北區一品豆花,讓豆花拍起來都綠綠的,比較靠近華美街這頭,麻園頭溪旁,忠明公園地下停車場這邊,停好車再走進去囉!

 

HSHProject

地址: 台中市西區美村路一段52巷35號

電話: 04-2326 8125

營業時間:13:30~20:00

HSHProject fb: 請按此

貼心提醒:每人低消為一杯飲品

期待老闆之後慢慢在這個空間放入自己想法的擺設。

波魯克劇場菜單

試營運期間的簡單品項,慢慢來~

卡布奇諾$150

帶點果酸香氣的卡布奇諾,是我喜歡的味道,大小我可以再來一杯😆

提拉米蘇$150

對我來說有點偏甜~

不知道之後會不會有扛棒?!上次寫沒有扛棒的店家,後來就出現了,哈!

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2020.01.07三訪

和好友在茉芮吃完午餐,散步過來HSH Project喝咖啡。

卡布奇諾$160

來到台中卡布王,當然要來杯卡布囉!會附上一杯奶泡的好喝卡布。

肯亞$180

挑了金閣寺、如果在冬夜 一個旅人,再喝一杯肯亞
(其實是老闆在看的書XD)

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2021.11.02和同事在溪木吃完午餐,過來HSHproject喝杯咖啡,最近老闆的美肌鬆餅和紅豆奶油厚片陸續出現在IG的頁面,到的時候還沒開始營業,先到的同事騎車還找了一下扛棒,再繞一圈才看到我們在門口等她,跟老闆一樣低調的門面。

卡布奇諾$160

同事都跟我一樣選了卡布奇諾,照例來個集合照。

厚鬆餅$230

網友形容像是日本青山的美肌鬆餅,有如拍照美肌功能般的零毛孔,漂亮平滑的光澤跟外表,展現了老闆的功力,淋上楓糖醬,切開後,好厚的斷面都讓我跟同事驚訝,尤其是我們剛吃完午餐,哈!厚實的鬆餅體有濕潤度。

看著斷面我想到喜歡的麥仔煎,好久沒吃到了。

奶油紅豆吐司$140

紅豆綿密也多,酥酥的吐司均勻抹開紅豆和奶油,讓同事們這次聚會,吃飽喝飽的回家。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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