台中南屯│滬舍餘味-上海味美食,比起小籠包,更推薦鮮肉生煎
滬舍餘味重新改裝後再訪,夜晚的門口多了霓虹燈閃爍的扛棒,不時變化顏色,等位置的時候看著菜單拍拍扛棒好像就沒那麼的無聊了,看了一下店家粉絲頁的介紹,原來是來自上海的中醫師張駿從小吃大廚外公的上海點心長大,來到台灣思念著,幾年研發做出來的,而且已經開店快十年了,真厲害~
滬舍餘味
地址:台中市南屯區公益路二段537號
電話:04-2258 6111
營業時間:11:00~20:30
滬舍餘味fb:請按此
從騎樓可以看到廚房的作業情形,中間那位廚師還滿好看的耶
客滿狀態,還好也不會等很久。
等位置的時候,可以先看好先畫單
鮮肉生煎$170/10個/大份
比起小籠湯包,我更喜歡鮮肉生煎包,比起水餃,我更喜歡煎餃,因為喜歡煎的焦香的酥脆表皮,口感更優。
內餡超多肉的,上次來,我看隔壁的反而都點生煎包,沒有點小籠湯包。
油豆腐細粉鴨血湯$50
單純想喝個湯,味道淡淡的,鴨血很嫩,油豆腐新鮮。
小籠包$140/8個
滬舍餘味的招牌,夾起來頗有存在感~
很怕一咬,湯汁就爆漿,所以這次都用大湯勺接住。
真的是滿滿的肉汁阿,對面的翁先生咬下去就噴出來了,沒有聽到我的提醒阿~~~
肉粽$60
翁先生點的,他喜歡古早味肉粽,不過這個我們都沒有很愛,超黏的,不知道上海味的肉粽口感原本就是這樣還是蒸太久。
養生甜湯$60
不是蓮子的季節,有點乾,木耳燉煮的不錯,咕溜入喉。
想更新資訊跟文章,直接寫一篇比較快,裝潢也有了新風貌,附近如果有停車場就更方便一點了。
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哇~~藍色起士大大來訪,實在是太榮幸了,
不知道小的可以分享到我們的粉絲頁嗎?
非常感恩~~~ 敬祝您閤家 平安喜樂
您好~
當然可以囉,歡迎分享,謝謝您們~
祝~生意興隆