台中西區│冠鴻羊雞城-環境乾淨,食尚玩家介紹,遵循古法,忠於原味,傳統木炭溫火燉煮,原古烘爐羊雞城,近台中教育大學

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查了一下台中還沒吃過的燒酒雞羊肉爐之類的店家,才發現了冠鴻羊雞城,而且,我們要離開時,門口來了10幾個人

所以還是有人跟我一樣逆向思考的,呵~

 

冠鴻羊雞城

地址: 台中市西區五權路29-3號

電話: 04-22271319

營業時間: 夏季 (5月~7月)17:00~00:00 休星期二

冬季 (9月~4月)17:00~02:00 無公休日

(8月整個月公休)

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門口正在燒炭火,要是冬天的話,更有暖呼呼的感覺了

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店家給我的感覺很好,因為很多東西都很乾淨,擺放整齊

就連筷子都是放在盤子上送過來的

老闆娘態度親切,也會依照人數給適當的菜色建議

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老闆和老闆娘不知道是常吃自家的東西的關係

皮膚好好,看起來好年輕~

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沾醬

有適合沾羊肉的,有適合沾雞肉的喔

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特製豆乳醬就是適合沾羊肉的

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茼蒿

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手工麻油麵線

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三杯魷魚

滿夠味的耶,而且魷魚不會需要咬很久

沒想到魷魚也可以三杯,我們都喜歡這道~

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炒羊肉

肉超多的啦,夠味不錯

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蒜頭烏骨雞

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肉質很嫩,我們滿喜歡的

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裡面有滿多蛤蜊的,湯頭有加分的小關鍵

本來想點大家推薦的熱炒烏骨

但是一次就是要半隻,老闆娘也說會太多吃不完,下次有機會再來吃^^

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