台中南屯│蕭爌肉飯-南屯第一店.推薦中段四點筋豬腳和爌肉飯.營業到下午一點.南屯市場內.近媽祖廟萬和宮.食尚玩家報導

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南屯市場內很多店家都是營業到下午一點左右

娟越南小吃 也是好吃的一家.一樣到下午一點

我們吃完娟越南小吃.接著吃蕭爌肉飯 (是的.你沒看錯.哈哈~)

蕭爌肉飯不愧是南屯第一店.不論是中段四點筋或是爌肉

都讓我現在在寫還會想再去吃~

 

蕭爌肉飯

住址: 台中市南屯區南屯市場內

營業時間: 6:00~13:00

總店的地址: 台中市中清路6號
營業時間: 24小時

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位置不多.想吃早一點點來

因為我們吃完後.接近中午用餐時間.就已經很多人在排隊了

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爌肉飯

油亮亮的油脂

一大早就有囉!豐原把炒麵豬血湯當早餐

台中也可以把豬腳爌肉飯當早餐.輸人不輸陣.呵呵~

上皮已經滷到有點彈性有點嚼勁的口感了

我喜歡這樣的口感

中間肥肉又入口即化

底下的肉不乾柴有入味

一口吃下.多重層次…

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豬腳

不要害怕有肥肉

豐富的膠質.吃下去水噹噹的

老闆娘有先問敢吃肥的嗎?

我們說都可以.她說有點肥才好吃

這應該是中段有肉

後來聽到客人都是點四點筋

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漂亮的色澤.豪邁的咬下去吧

再大大扒一口飯.很過癮內!!

這裡的白飯是有滷汁的

所以吃起來整個除了飽足還有視覺上的滿足

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味噌湯

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滷味

豆輪 油豆腐

滷得很透.又沒有散爛的完整模樣

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滷白菜

這個也是很多人說必點的呦~

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苦瓜湯

這是隔壁桌的.借拍.呵呵~

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短時間已經大排長龍了

然後..這時出現一台貨車要開進來巷子

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坐在路邊的客人吃飯要眼觀四面.耳聽八方阿

立馬站起來迎接阿~哈哈

不是啦.要讓車子過啦~

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要再開回去的時候.司機就被一位阿婆念了

說這麼小的巷子.開進來做什麼 QQ_4474[1].gif

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黎明路的福利中心旁邊巷子進去

會看到小雅精品服飾的扛棒

蕭爌肉飯就在隔壁

地圖

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一般留言

  1. 爌肉不吃肥的就乾脆吃里肌豬排啊XD
    我投肥肉一票
    話說 我和戰哥去吃爌肉飯時
    老板都拿肥的給戰哥 然後瘦的嘟給我
    為何????
    要知道 海線女人吃肉都是很豪氣的好嗎XDDDD
    版主回覆:(01/30/2015 04:17:22 PM)
    因為老闆應該聽太多女生都不敢吃肥的吧
    自動把瘦的給玫瑰老師 ^^
    當然要豪邁
    這多好吃阿.哈哈~

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