台中東區│夕嶼小料理-炭火燒鳥、關東煮,鄰近台中火車站

橘白相間色系設計外觀,夕嶼小料理可愛活潑的外觀,不是賣美式料理,裡頭可是賣著好吃的串燒和關東煮,座位較少,建議提前預約,提供電話和IG私訊訂位。

 

夕嶼小料理

地址:台中市東區立德街67巷3號

電話:0912-564 350

營業時間:17:00~23:00

公休日:星期一

夕嶼小料理 IG:請按此

貼心提醒:

1、每人低消400元,用餐時間120分鐘。

2、請勿攜帶外食和酒水,不提供打包及開瓶服務。

3、餐點為1~2人份,現點現做,皆需要稍待片刻。

4、只收現金,不收服務費。

只有12個位置,椅子好坐,桌面大小擺放餐點也可以,裡面座位都是吧台格局,用餐期間有幾組沒有預約的客人過來,只能等下次或是9點的位置,來到這邊,建議多留一點時間,享用美食,畢竟串燒是需要時間、顧火侯來呈現出美味的。不過吃後來有一點點熱,可能我們坐在靠窗邊的位置,有對外開窗。

雞腿肉$60 ×2

去骨雞翅$60 ×2

雞松阪$90 ×2

雞胗$60 ×2

牛肉串$120 ×2

豬五花$60 ×2

燒豬飯$180 

山藥生蛋飯TKG$100

白蘿蔔$40

油豆腐$25

麻糬福袋$50

高麗菜捲$90

娃娃菜$40

蒜炒奶油綜合菇$120

辣味噌牛筋$170

焦糖牛蒡$80

冰淇淋地瓜燒$120

季節沙瓦$時價

烏龍茶$60

可爾必思$60

給大家參考一下我們點的品項,串燒真的要點,老闆的烤功很讚,真的是烤的恰到好處,口感和調味,控制的真好,熱騰騰上桌,好好吃!直火炭烤有分”鹽”或”醬”的料理手法,我們一律選了鹽味,覺得稍微提味就很不錯了。

飲料部分都稍微淡了一點點,沙瓦點了季節沙瓦,百香果的點綴很好看。

關東煮也是推薦要點的,這天點的食材煮的軟硬程度都符合其調性,湯頭溫潤不會過重或鹹,我喜歡這樣的湯頭。

炭火串燒真的讓我們邊吃邊誇獎,隔天我和朋友吃飯,馬上推薦給住附近的她。

燒豬飯可以點來一起吃,這碗我們也愛。

辣味噌牛筋燉煮入味也軟透,比較後面出菜,不然配飯應該也不錯。

奶油炒菇也美賣~

焦糖牛蒡可能就比較看人吃,其他三位不愛它的味道,不過我覺得焦糖有緩和不少牛蒡的氣味,有點花時間的一道,都我吃了。

最後最後,再來一道飯後甜點,地瓜燒加上冰淇淋,璿很愛,夕嶼小料理也推薦給大家,跟豬肉榮小料理一樣,都是我們家吃完覺得優質店家。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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