台中東區新開的茶飲咖啡館”胡同兒”，木質調的桌椅和擺設，其中有出自老闆之手，老闆娘來自北京，曾在上海米其林餐廳負責甜點部，老闆曾開過西餐，還曾經是長灘島的導遊喔!

位於力行社區，離台中唯一現存的力行圓環鐘塔不遠，承接上一間希望商行的格局，也使用了希望商行的咖啡豆，我們快離開時，還巧遇了希望商行的老闆娘和朋友過來探班。

胡同兒dessert

地址:台中市東區自強街31-1號

電話:0985-623 702

營業時間:11:00~19:00

胡同兒 FB:請按此

貼心提醒:

1、每人低消一杯飲品。

2、如遇客滿，用餐時間90分鐘。

和老闆聊了一會，喜歡到一家店，店家所分享的經驗或是以往的回憶或趣事，老闆推薦我們有機會要去上海看看，咖啡館密集度很高，也很繁榮。

焦糖布丁$120

宮廷蓋碗提拉米蘇 $168

北京限定/京城茉莉 $220

焦糖奶奶 $90

擺設間有新中國的氛圍，也是老闆想要呈現的感覺，原先想要主打茶類，不過還是有將咖啡放入其中，咖啡受眾群還是大部分，近期有好幾家茶店的開幕，也讓飲品這一塊增添多元化和創新。

布丁口感很好，軟嫩中不至於太軟爛，香氣有，奶油還有茉莉花香，是老闆娘的小巧思。

提拉米蘇以宮廷蓋碗盛裝，中西合併的新意，上頭還有個”福”字，帶點酒香的濕潤口感。

原本想喝咖啡的我，點了老闆推薦的京城茉莉，一沖泡香氣飄出，不過建議不要拍太久喔!尾段會讓苦韻出來，這款可以沖泡5~6次，一旁有熱水壺，就是圖中有「發」字的那瓶，用完了可以再跟老闆說。

冰飲的冰塊很可愛，是有造型的恐龍。

開車前去的人，可以先在南京東路一段停好再走過去喔!

藍色起士IG:blue19cheese

延伸閱讀~

台中北區│心禾堂-在城市中的茶空間，品茗、甜點結合了岩盤浴

台中沙鹿│三茶一生小院茶事-綠植圍繞戶外庭院，海線茶室空間

台中西區│灣茶-販售生活風格的茶品牌，白天晚上不同風情，甜點滷味茶點都有

台中西屯│LIANNA Pastry-待甜點和人如自己，中義市場周邊美食