林阿財古早味蛋餅在朝馬路上，朝馬路開了多次，沒有特別注意到，還是因為翁先生的跑友某次跑完大夥約在這裡，他一吃覺得喜歡，回家跟我介紹這家，我看了一下菜單有興趣，結果翁先生說開車很近，馬上又去林阿財外帶回家我們吃，實在是太感動，找了一天，我特地去內用拍環境，好好記錄一下。

林阿財 古早味 蛋餅 炸雞

地址:台中市西屯區朝馬路132號

營業時間:6:30~12:00

公休日:星期六、日

他們說，店裡的書法都是老闆寫的，而且老闆之前在潭雅神自行車道開過咖啡站，人稱咖啡哥，同時也是馬拉松高手，很厲害!!!

像不像周星馳功夫裡面的各個老闆，暗藏在不同職業的店舖店，咖啡哥就藏在蛋餅店裡，哈哈!

趕時間的也可以直接買櫃上現成的三明治喔!

我們這天比較晚到，接近中午時間，老闆一個人早上時段應該比較忙。

老闆應該有在收集舊家私吼?!

牆上的菜單是書法字喔!

老闆一人作業，餐點請耐心等待。

林阿財古早味蛋餅菜單

有古早味粉漿蛋餅、吐司、蛋堡、鐵板麵、雞塊、薯餅、蔥油餅和飲料等等。

九層塔豬排蛋餅$60

九層塔蔥油餅$45

拿鐵咖啡$50

菜單上面的蛋餅品項，最後面有一格是「加辣粉」，嗜辣的人推薦可以加一下，我個人是很愛，難得有一家不是加辣醬，而是辣粉，讓我想到以前在沙鹿上班時，四平街有一家飯糰攤車，是由一對老夫妻經營的，飯糰個頭不大，但是特別的是阿嬤會問要加辣嗎?我說要，阿嬤就在飯糰外面裹上一層辣肉角絲，既特別又好吃，林阿財的辣粉辣度有感喔!可以請老闆加一點點先試試自己的接受程度，像Evelyn就覺得辣度對她來說有辣到。

九層塔加在蛋餅和蔥油餅裡，真的是讓香氣更加分欸，滿有份量的一份，粉漿蛋餅口感走軟嫩路線。

酥脆的蔥油餅包進九層塔和蛋，讓口感更有層次，辣分加上一點，實在是很讚!我個人更愛蔥油餅，這天點的兩款剛好都有九層塔，點餐時沒發現，下次來試試牽絲蛋餅和雞塊，我看到菜單上還有土豆麵筋和油條蛋餅欸，超特別。

喜歡粉漿蛋餅的人，林阿財假日公休，平日找時間過去囉!

藍色起士IG:blue19cheese

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