台中西區│美玖里-台日夫妻經營,推德國結和鹽可頌,台中西區麵包烘焙推薦
「一個愛日本的台灣人,一個愛臺灣的日本人,唯有愛與美食,不可辜負。」原本隱藏在富林園洋果子里的美玖里烘焙坊,在西區民生北路的大樓一樓有了自己的店面,先前到大雅買過幾次,那時候很喜歡他們的德國結,這次再回訪購買幾項產品,都喜歡,品項大小和價格及食材都有些微調整,部分包裝也改成環保可分解的材質,用心的盡一份心力,想購買的話可以先預定喔!
美玖里 Boulangerie Mikuri
地址:台中市西區民生北路157號
電話:04-2301 0317
營運時間:14:00~19:00
美玖里FB: 請按此
宅配日:星期三、星期四
公休日:星期日、一
預約訂購方式:電話or LINE、インスタのDMでのお取り置き可(日本語対応OK、お気軽にご連絡ください)
美玖里ミクリ LINE:boulangerie_mikuri
其他品項等等我,下次來試試。
紙袋有夠可愛的啦!小女孩搬著麵包,紙袋會再利用的。
北海道牛奶土司 $185
使用日本麵粉、日本上白糖、北海道牛乳、法國天然發酵奶油、岩鹽、自家製天然酵種。
鹽可頌/3入 $115
使用日本麵粉、日本上白糖、雞蛋、北海道牛乳、法國天然發酵奶油、法國邦菩禮AOP鹽之花奶油、自家製天然酵種。
十二層牛角可頌 $55
使用日本麵粉、日本上白糖、北海道牛乳、法國天然發酵奶油、自家製天然酵種。
德國結 $45
使用日本麵粉、日本上白糖、北海道牛乳、法國天然發酵奶油、自家製天然酵種。
費南雪$40
使用日本麵粉、日本上白糖、義大利杏仁粉、法國天然發酵奶油。
可麗露 $80
使用日本麵粉、日本上白糖、香草莢、新鮮雞蛋、萊姆酒。
德國結比先前的小一點,對女生來說,更方便吃完一個,紮實有嚼感,是喜歡的口感,應該再多買一個的。鹽可頌拿到手還是溫熱的,一拍完馬上吃一個,外酥內鬆軟,微鹹香,然後回家後再吃一個。
可麗露脆脆外層,裡頭Q軟濕潤,覺得也可以冰過再吃,別有風味。
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