二十多年業界實力的張宗賢師傅，立志要做出擁有幸福感的麵包，選擇在台中西區巷弄內落腳，「食月半」來自於吃麵包之意，很開心我們在台中就可以吃到美味的麵包，麵包的品項滿多的，歐包、台味經典麵包都有，另外還有可麗露、老奶奶檸檬蛋糕等點心。

食月半 Eat Bread

地址:台中市西區中興六巷35號

電話:04-2302 5086

營業時間:11:00~19:00

食月半fb:請按此

出版多本相關書籍，也有店家技術指導、烘焙教室及教學，這次因為疫情的關係，從國外返台，選在台中開店，以往經歷豐富，像是田間小路麵包研究所、角食輕旅行、裕元花園酒店、合興珍餅行，還拿下2018法國樂斯福世界盃麵包大賽台灣選拔銀獎、2015UniBread烘焙王麵包爭霸賽季軍、2015美國加州葡萄乾麵包大賽冠軍等等。

對麵包真的是沒有抵抗力，還好早點來，比較齊全。

我的前一位客人，跟我一樣都喜歡這兩款，後來看她夾了好幾個，我拿著托盤在後面有點擔心，還好有買到僅剩的，因為下一輪出爐不知道什麼時候?哈!

菠蘿$30

有沒有人家裡跟緗一樣，很愛菠蘿?!

法芙娜奶油捲$35

和鹽之花奶油捲都是我常買的品項，蓬鬆Q彈麵包體，頂級純可可粉融入麵糰，喜歡巧克力的要試試。

鹽之花奶油捲$30

土耳其蜂蜜$45

帶點嚼勁口感，淡淡蜜香氣。

紅酒法蘭克福$55

青醬燒鳥$50

回家馬上吃完，青醬滿濃郁的，還不錯。

托斯卡尼法國$55

法國產天然畜牧鮮奶油/法國發酵奶油/紐西蘭乾酪，甜甜的帶點奶香。

經典可頌$60

赤味噌明太子$75

迷人美味的品項，要吃之前再稍微烤過，會更讚。

就在群義房屋旁邊的巷子進去，在右手邊。

藍色起士IG:blue19cheese

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