中科商圈出現推薦的甜點烘焙店，主廚和闆娘都是藍帶廚藝學院畢業

主廚娘更是第一名畢業，雙修料理跟甜點

一直覺得處廚娘好面熟，以為在哪邊看過，回家才想起來，跟歌手鄧紫棋超像的

主廚是外國人，稍微聽得懂一點中文

闆娘說他們在國外待了7、8年，很開心他們選在中科開店

很親切的一直切麵包給客人試吃，麵包天然原味，這天點的甜點跟咖啡，我都有喜歡~

茉娜mana

地址:台中市西屯區福科路913號

電話:04-2462 7785

營業時間:10:00~19:00

店家fb:請按我

開在靠近瑞聯天地這邊

停車要小心，很多紅線喔~

第一次吃到酸麵團，主廚切給客人試吃，對我來說，真的有酸

主廚娘介紹是養了3個禮拜的酵母，純粹基底食材製作，少見又特別的麵包~

謝謝主廚的試吃麵包

還有好吃的草莓果醬跟奶油，我應該順便買果醬回家的~

法式肉桂卷$55

不像一般撒上很多肉桂粉的肉桂卷，這裡的份量恰到好處

一直以為是我不愛肉桂的味道，這次才知道，應該是店家份量控制的問題

原來肉桂卷很好吃耶，買回家隔天回烤也不錯

檸檬磅蛋糕$90/2片

檸檬清香酸，吃到尾韻依舊微香甜

不用濃縮的檸檬汁，吃完就有感覺~

蘋果派

乍看之下覺得好像很樸實，一吃才覺得，咦~好吃內

一層一層薄薄的蘋果片口感，搭配上頭的奶油跟肉桂粉，跟單品咖啡好搭~

美式咖啡$60

我覺得好喝~

滿足了~

布莉歐$140

買了布利歐吐司當隔天早餐

本身就有一點鹹度

夾了蛋、松阪豬肉片、小黃瓜片，沖杯咖啡，簡單的早餐

藍色起士IG:blue19cheese

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