台中南屯│青春Aoharu Burger-十年田樂以青春編織而成的禮物之青春漢堡

for Farm Burger田楽團隊,在2021年,創業滿十年的時刻,以青春編織而成的禮物「青春漢堡Aoharu Burger」,延續田樂的日系風格和保留舊式建築,也分享著青春的美好和田樂一路走來的歷練和手藝,獻給支持田樂的朋友們,我們也支持多年,從田樂、春丸到青春漢堡,是青春的回憶啊!就位於人氣店家「麵包林里」樓上,吃完美食可以下來一樓排隊買麵包,附近走幾步路就有收費停車場,很方便。

 

青春.Aoharu Burger

地址:台中市南屯區五福街185號2樓

電話:04-2383 1919

試營業時間:10:00~20:00

青春.Aoharu Burger FB:請按此

2𝙛上青春試營運用餐規範:

1、全時段預約制,至多接待4位

2、一週內電話預約、現場登記同步開放,營業時間正式開幕後將進行調整。

3、餐桌椅為防疫需要,併桌、挪動請避免。

4、入店請佩戴口罩、實聯制、量測體溫及消毒。

原以為只有二樓的空間,沒想到木梯的延伸,帶我們到更喜歡的三樓空間,微解封期間,一層樓只有接一組客人,至多四位。

許多木件,溫潤著眼睛觸及的地方,和古吊燈,復古而優雅的點綴著所看到的畫面。

二樓有窗景,也有戶外座位和植栽,把空間規劃設計的如此美好。

保留的磨石子銜接木地板,一路到大片落地窗和白色微透光窗簾,木靜般的風景,一方面,也是現階段會喜歡的元素和格局,就像最近新開的良心製菓,很吸睛。最喜歡左邊這張大桌,厚門板改造的長桌,以後可以坐上多人,和朋友見面吃飯聊天的餐桌風景,這波改變了不少人的用餐習慣和思維及自己動手的樂趣,也和朋友聊天從「哪家的外帶便當好吃?」到「你打疫苗了沒?」難得的回憶和記事,珍惜目前的日子,也期待未來。

日光牛肉堡$250

手打牛肉漢堡排/有機京水菜/日風Aurore番茄白醬。

餐點有手工漢堡、和洋義大利麵、日式西餐米食、開胃菜、點心、下午茶和飲品。品項滿多的,我光是菜單就選了好久,部分餐點讓人有種田樂的感覺。

番茄白醬和漬蘿蔔讓漢堡多了日系風,略帶紮實的漢堡肉隨著大口咬下留出些許的肉汁。

日風經典拿坡里培根麵$250

厚切培根/有機番茄/無農藥本土洋蔥/自家熬煮番茄醬。

大塊切條的厚切培根和水煮蛋豪邁的在盤中佔有一席之地,收汁的剛好,麵條沾附著,小細節部分加油!

手炒香料與龍田炸雞$280

龍田揚風炸雞/烤季節野菜/多種香料的日式咖哩。

這盤咖哩醬和炸雞是可以將白飯吃光的好夥伴。

A套餐$100

餐包、濃湯、沙拉三選一,紅茶。搭配了兩個A套餐,套餐的紅茶為大吉嶺紅茶,更換其他飲品補差價,兩個套餐的飲品我各換了抹茶歐蕾和檸檬枝仔冰氣泡,三選一的部分選了沙拉和濃湯,底下這張相片則是套餐的沙拉,布丁這天沒有供應,有機會再來了。

左:檸檬枝仔冰氣泡

可以先吃一口枝仔冰原味,再將它攪拌在氣泡飲中,是消暑或解膩的一杯飲品。

右:抹茶歐蕾

離開時,和店家稍微聊一下,這波疫情影響到不少店家,有多家店的田樂團隊,也很辛苦,加油!加油!一切會過去,美好會來臨的,也謝謝您們分享的麵包。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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