台中東區│茶寮侘助-超低調老房藏著日本媽媽好手藝,FB三天前訂位喔

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喜歡日本味的,一定要來吃看看茶寮侘助,和朋友吃完之後,會想回訪的一家好店。

老闆Masa是日本人,在台灣認識了老婆,結婚後定居在台灣,而且將有營養師執照的媽媽接過來,一邊可以做生意,一邊可以吃到媽媽的好手藝,很聰明內 XDDDD

 

茶寮侘助

地址:台中市東區進化路205巷5號

營業時間:11:00~15:00,17:00~19:30

茶寮侘助fb:請按此

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想吃的捧友,一定要先在臉書上訂位喔!因為媳婦回家後會幫忙回覆訂位和留言,先生和婆婆中文沒有很好,但是現場老闆招呼都是OK的。

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外觀非常低調,還好之前已經很多跑很快的愛吃鬼,阿~是格友啦!先跑去吃了,路線都介紹的很詳細了,所以我很快就找到了 ^^y

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很簡單的菜單,雖然沒有很多樣,但是都想吃內 ^^

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右邊這位白衣男生就是老闆啦!我不是故意拍他的喔!他剛好跑出來的  XDD

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擺放的日本小物,都是在販售的。

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嘿嘿~我有拍到貓店長囉!上次去默默 沒拍到碗粿   很悶,想說我跟動物很沒緣內,在茶寮侘助,貓店長很乖的讓我拍很多張^^照顧得好美,而且很大一隻說。

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我喜歡這筷架,蝴蝶結,濃濃的日本風。

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侘助特製關東煮 $130

實在是很大一碗,裡面有高麗菜捲、竹輪、菜頭、海帶和甜不辣,東西很紮實,而且都煮得很透,但不會爛。

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形狀都維持得很漂亮,所以連高麗菜捲切開,一樣美美的,肉和菜沒有不開心分開。

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嫩豬肉和香菇咖哩烏龍麵 $150

我是不愛吃粗麵的人,但是這碗烏龍麵我吃滿多的,好Q彈喔!這麵,煮的透但不會軟爛。

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菇類和肉很香有入味,而且一吃就有點化開了,燉的時間夠。

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抹茶白玉紅豆餡蜜 $200

很飽滿漂亮的湯圓,旁邊是黑糖,建議淋下去。

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紅豆也是被我和朋友說好吃的,紅豆香氣和甜度很剛好,湯圓有夠扎實的,一咬下去就知道,不是一般那種一咬就會馬上扁掉的,它可以飽滿到維持半圓形。

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底下還有寒天凍喔!

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戚風蛋糕 $180

2顆哈根達斯的冰淇淋,很夠誠意又好吃。

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戚風蛋糕組織不空洞,切下去也不會整個壓得扁扁的,實在很真材實料,沾點旁邊很溫柔的奶油,好吃。

奶油很細緻不甜,也不會糊掉塌掉,可惜被某人一口大口的挖去吃,來不及阻止,看著她滿足的吃掉,害我們後來的蛋糕都沾得少少的,哈哈!

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我是從中港路走進化北路,接進化路,然後就可以看到右手邊的台安醫院和三陽機車行,中間的巷子進去,會看到右手邊的偉晨補習班。

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偉晨補習班對面巷子進去就會看到在左手邊的茶寮侘助。

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朋友是從中友過來的,走三民路,看到精武路右轉,看到玉皇街再左轉。

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藍色起士IG:blue19cheese

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一般留言

  1. 我們也預約好了 萬歲^^
    版主回覆:(11/11/2013 05:22:42 PM)
    耶~萬歲…
    我們預約什麼時候去吃 ? 哈哈~

  2. 吼~~感恩起士的圖解
    太棒了 我就拿你這篇一路找過去
    是說~~人家該點啥才好呢
    也很想吃飯捏^^
    版主回覆:(11/11/2013 05:17:35 PM)
    呵呵~沒問題 ^^
    那就多找幾位同事一起去吃
    就可以都點來吃看看啦^^

  3. 我也不喜歡粗的麵條,但是這種烏龍麵條很好吃
    版主回覆:(11/11/2013 05:16:41 PM)
    嘿阿~
    我們果然是同一國的XDDD

  4. 那我比較高拐,我喜歡烏龍,但不喜歡咖哩….XDDDDDDD
    我也想再訪,雖然不吃咖哩也不愛抹茶….哈哈哈哈~
    起士的圖解比老闆娘說得清楚多了,叫老闆娘把這幾張圖放到FB上好了.XDD
    版主回覆:(11/11/2013 05:15:21 PM)
    這樣阿……..
    那我幫你喝掉咖哩
    烏龍麵給你吃 XDDDDD
    宅青就吃關東煮加上湯圓紅豆好了
    這樣也不錯啦 ^^
    呵呵~我願意大方的借老闆娘喔
    那…老闆娘應該不會叫我也去精武路那邊拍一下吧XD

  5. 你們部落客好壞心喔
    都一起寫
    一直寫~~
    我們平民百姓要去吃~~都困難喔!!!
    版主回覆:(11/11/2013 05:13:40 PM)
    親愛的小花
    你的格都長草了
    麻煩請振作一點 XDDD
    嘿ㄇㄟ~
    那個豬扒飽美女也要去吃了
    我們哪吃的到…………..嗚~~~

  6. 我也好想去吃啦….但我們家廚師老公,不愛呢,唉…..泣~~~
    joycelyn
    版主回覆:(11/11/2013 05:12:38 PM)
    蛤~好可惜內
    joycelyn不然找朋友一起去吃啦^^

  7. 正統的日式料理我好想吃看看
    要不就要趁著現在衝不然被你們這些大咖一報導完就跟甜甜圈下場一樣了
    ((好猶豫呀我))
    版主回覆:(11/11/2013 05:11:57 PM)
    魚仔寫的才讓我們覺得不趕快去吃
    會很恐怖的 哈哈~
    茶寮真的不錯吃
    讓我會想再吃的一家店耶
    趕快去訂位 ^^

  8. 推~~~
    好隱密的小店喔!!!
    改天要帶朋友來去吃~~他最愛日本拉麵之類的
    版主回覆:(11/11/2013 05:11:00 PM)
    對阿~
    要去之前
    真的做好功課才去的
    我很怕找不到迷路了 呵呵~

  9. 我預約到11月中後的日子~好久喔~><
    不過起司的map圖解的真好呀~
    我想我應該是不會迷路才對~
    謝謝你呀~^^
    版主回覆:(11/21/2013 06:42:14 PM)
    哇~越排越後面了耶
    不可以迷路
    我都努力圖解了喔 哈哈~

  10. 有長草嗎?有雪莉阿~~哈哈
    而且人家很勤儉持家,很少外食吼
    話說我被擺一道>"<
    才傳一點~痞克相簿居然就滿了
    買了vip沒用,要等我弟有空教我縮圖
    我是3c白痴~你還願意跟我當好朋友嗎?
    版主回覆:(11/21/2013 06:30:33 PM)
    最好是啦……….
    給我裝宅女吼
    大咖那位自稱宅女都沒有待在家的 XDDD
    親愛的~
    你沒有縮圖就上傳喔 > <
    我考慮一下嘿……….哈哈哈哈哈

  11. 果真有家的氛圍與媽媽的味道~
    真貼心的你,地點圖示的真詳細!
    在找不到就對不起你了.
    版主回覆:(11/21/2013 06:22:28 PM)
    呵呵呵~
    我就是很常找不到店家的人阿
    所以~一定要拍下來
    這家真的好吃
    我會想再去吃說
    但是怕之後會越來越難訂位了阿

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