「冒菜鍋鍋」在這裡食材自己夾取，有蔬菜、肉品、飲料和點心，湯頭的基底有蔬骨、花椒、麻辣、川味和胡麻乾拌，食材採秤重計價，依照當天肚子餓的程度來夾取想要的份量，出鍋會以琺瑯鍋盛裝，有九種顏色，是隨機出鍋的，躲在中友百貨BC棟側門的小巷內，原以為客人應該還好，沒想到也是坐滿。

結帳時詢問一下旅行喫茶店什麼時候會開始營業?本來想帶朋友去的，櫃台疑惑的回答:「一直都有在營業阿?!」不過粉絲頁停留在”最後一天開門日是5月18(一)”捏。

店家的介紹:

冒菜，極度自由的飲食方式。

冒，是動詞。

在高湯中放入所有喜愛的食材烹煮，盛入碗中，再舀上一瓢鮮美的湯汁，這一連串的動作，稱之為「冒」。

將清爽有層次的天然蔬菜湯底，用喜愛的琺瑯容器盛裝，良好保溫、抗菌耐酸、無毒素釋出。

冒菜鍋鍋，是最自然和隨心所欲的模樣。

冒菜鍋鍋

地址: 台中市北區五權路500巷5弄7號1樓 (中友百貨BC棟，側門小巷內)

電話: 04-2225 0071

營業時間: 11:30~21:00

冒菜鍋鍋fb: 請按此

由琺瑯鍋擺放成的琺瑯鍋牆面，小小一鍋滿可愛的。

椅子底下的置物籃，不太好放也不好拿出來內。

進門後，店家都會講解一次，很清楚。

先拿竹籃和食物夾，夾取喜歡的蔬菜跟肉片小別針，這裡是秤重的結帳方式，順著左邊一路到裡面結帳處。

沾醬可以斟酌拿一些。

我這天夾的蔬菜，有花椰菜、龍鬚菜、娃娃菜、絲瓜、豆皮、秋葵、芋頭丸、玉米筍和菇類。

另外，肉片或主食類的小別針，就放在竹籃旁邊的小杯子裡。

結帳櫃檯旁邊有湯頭基底的口味，旁邊有大概的敘述，排隊等結帳時可以想一下。

這餐花費是205元，所以店家給了四張滿百送百的優惠券，下一次消費滿百元可以使用一張，折抵50元。

FB、IG拍照打卡或是Google商家評論，會送小徽章，最近新開的幾家都有送欸。

手標泰式奶茶$50

想續杯可以直接拿給店員他們，不過我喝一杯就好了，茶香有，濃度也有，不過我還是懷念曼谷的泰奶的味道。

蔬菜/四川麻辣口味 $115

湯頭是清爽香辣，不是重口味路線，忍不住去沾醬。

厚切阿豬加大 $40

一般量大約4片，加大是6片，有點厚度的豬肉片，上桌後趕快吃，不然會有點柴。

其實很想問說，可以給我藍色的鍋子嗎XDD

藍色起士IG:blue19cheese

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