餛飩祖師海鋒肉圓在一排民宅裡，門口玻璃門上只有寫著「肉圓」兩個字，連扛棒還是「祖師」字樣都沒有，超低調不明顯的。

是海線清水在地美食，有別於海線大都是低溫油炸大鍋的那種，這裡的肉圓是走脆皮路線喔，平常比較少吃到酥脆肉圓，讓人一吃就愛上。

店家的店名很長，覺得滿有趣的組合，我一直記成祖師爺餛飩肉圓，應該有人跟我一樣吧XD

餛飩祖師 海鋒肉圓

地址: 台中市清水區中興街83號

營業時間: 11:00~19:00

公休日: 星期二

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公休日是星期二，一進門的小黑板上寫得很清楚，都記住了。

下午時間沒有休息，這點也很重要，因為我們三點多才來吃，假日的美食名單都要特別加上下午也吃的到的備註。點餐後先付款，店家做好了，再到櫃台端到座位上。

肉圓圍繞著油鍋排圈圈，客人點餐後會再下鍋稍微炸過，再起來剪開加醬料。

餛飩祖師海鋒肉圓 菜單

品項不多，但是很想每一樣都來一份，下次再餓久一點再來全制霸，(講的好像要點十幾樣，哈)

肉圓$30

會隨著季節的不同，內餡除了肉餡，另一樣會是筍角或是大頭菜來搭配，兩樣都不錯，都喜歡吃。

加點辣，更提升醬料的風味，加上酥酥脆脆的外皮裡面有點軟Q，吼~好吃內，要趁熱趕快吃喔!

餛飩麵$45

有加了一點炸醬麵的配料，璿喜歡餛飩跟湯麵，剛好這一碗可以滿足她。

炸醬麵$30

炸醬麵濃郁但不會過鹹，拌一拌香氣飄出，也是一道人氣麵食。

大腸豬血湯$35

料好多喔，這裡的大腸跟其他店家比較不一樣的是，切得很薄片，非常好咀嚼。

貢丸湯$25

有三顆貢丸，有彈性也新鮮。

燕丸湯$25

大家推薦的燕丸湯，還有網友說點兩顆肉丸小辣加一碗燕丸湯是一號餐，不知道真的假的?!哈!

聽說是老闆娘的親戚做的來自正宗的福州燕丸，皮薄肉紮實保有些許肉汁，算是吃過的燕丸當中不錯的。

在民眾服務社這邊，開車的人可以開到這邊找位置。

藍色起士IG:blue19cheese

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