彰化美食│AGA Burger-彰化推薦好吃漢堡,嚴選食材用心料理搭配,手工漢堡搭熱炒青菜,溫沙拉也推

彰化網友推薦AGA Burger的漢堡,覺得是彰化最好吃的漢堡,網路上的評價也超高,平日只有晚上才營業,我們假日中午撲空一次,擇日再衝。這次在開店前到,我還滿有信心的覺得,我們應該是第一組客人,沒想到…..

一開門嚇一跳,店裡已經坐滿9成的客人了,這是怎麼回事?你們都是從哪裡來的,還好趕在第一波用餐客人裡,先點餐結帳,要有耐心等餐點喔,因為只有老闆和老闆娘兩個人,急不來。店家原本是在台北西門町營業,三年前回到彰化開店,選在40幾年的透天老宅,前不久和朋友來彰化,車子才停在附近的停車場耶,店面真的不太明顯,建議停好再走過來。

 

AGA Burger

地址: 彰化市成功路239號

電話: 04-728 2648

營業時間: 星期二~星期五17:00~20:30,星期六11:00~14:30,17:00~20:30,星期日11:00~14:30

AGA Burger FB: 請按此

老房子改造,有點文青風格,裡面賣的是美式漢堡,門口綠色磁磚柱子上有營業時間,另一面貼有公休日期。

如果沒有漢堡logo,我可能會以為裡面是咖啡館,這幾年還滿多家類似的元素,不過,這裡不一樣,來大快朵頤吧!

喜歡這面落地窗上的大大漢堡貼圖,在等待過程中,不自主的一直瞄,對!我餓了,沒吃早餐就跑來彰化了。

你看看,這就是一開門的樣子,是不是驚人!!!位置坐得很密,所以底下都有放包包的置物籃,不用放腿上喔!

這裡也有富士山鐵花窗

還有深藍色版本的耶~

復古水杯

水杯跟餐具自己來喔,在櫃檯那邊。

位置圖很好玩,先選英文字母、再選號碼,再選想吃的餐點,像是考試的塗小方塊。

左邊: 紅茶

右邊: 咖啡

老娘裝滿滿的,真好~很少看到裝到9.9滿的

牛肉漢堡$200

嫩肩里肌原肉切塊、美國起司、酸黃瓜、清炒高麗菜、清炒洋蔥、香煎番茄、川燙龍鬚菜

把內容打出來,有看到很特別的內餡吧?!有別於一般漢堡的新鮮生菜的夾層,AGA Burger用的是橄欖油熱炒的蔬菜,熱蔬菜跟漢堡是一致性的溫熱,洋蔥不會辛辣,吃完嘴巴不會留下一整天的味道,完全對我的味和胃,滿少吃到這樣的搭配組合,而且價位上很漂亮,下次想試試看筋肚堡,而且要更早報到了。

漢堡皆附現炸薯塊跟一杯任選飲品

連一旁的馬鈴薯、地瓜跟蘆筍都好吃。如果想要雙倍起司,加20元喔,雞肉堡的是軟質起司,就不適合加了。對裡面的食材會過敏的相關問題,記得先跟店家說喔!

這裡的漢堡是全麥麵糰揉入炒過的麩皮喔,覺得用心又特別。

雞肉漢堡$180

採用雞胸肉、自製青醬鮮奶油乳酪、清炒高麗菜、清炒洋蔥、香煎番茄、川燙龍鬚菜

配菜一樣,雞胸肉和牛肉都是大膽地採用整塊肉下去分切,考驗客人咬的功力,可以說,很有厚度的雞肉跟牛肉,滿足了咀嚼的滿足度,不會造成難咬的挑戰度,調味恰到好處,店家很細心地在每一樣食材的細節,難怪座無虛席。

把漢堡蓋上稍微壓一下,開吃!!!

溫沙拉$120+牛肉80

附贈飲料一杯

找不到沙拉嗎?被鋪滿滿的牛肉片蓋住了,略有厚度的牛肉保有肉汁,些許海鹽和黑胡椒提味就美味了。有現炸馬鈴薯、茄子、鮮菇、烤甜椒、小番茄、焦糖洋蔥、油醋、熟成切達乳酪,菜單上介紹的很清楚。

吃完走出門,看到目前座位已滿,有人在候位了,我從進去點餐到吃漢堡、到離開,剛好一個小時,忙著吃啊我們,哈哈~

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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