台中豐原│富春街排骨麵店-近一甲子的豐原在地排骨酥麵,推肉排麵和排骨麵,環境乾淨衛生

豐原排骨麵好幾家,以前在豐原上班比較常買的是向陽路的豐原排骨麵店,算是也有跟著在地人吃,呵~

這次來到朋友推薦的富春街排骨麵店,印象不錯,因為滿乾淨衛生的,而且,室內有冷氣吹、電視播放的是公視

雖然店名是富春街排骨酥麵,不過是在成功路上的富春街排骨麵店喔~

看之前的食記發現,店家的扛棒有換新,之前是”原橫街40年舊店”,現在是”創始於民國50年”,這樣一算也58年囉!

有人說是四大排骨麵店之一,也有人說是三大排骨麵店之一,口味是喜歡就好,好吃就好。

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富春街排骨麵店

地址: 台中市豐原區成功路179號

電話: 04-2526 6745

營業時間: 11:30~14:30,17:00~21:00

公休日: 星期一

還有洗碗機耶,客人都看的到清洗過程,而且使用的是不鏽鋼筷,還有店家態度親切喔~

排骨麵$85

跟其他家比起來,他們家的湯頭算是比較清淡一點,重的、清淡的我都吃,很好養的😁

伴隨著油蔥酥跟些許的胡椒粉提味,我們家都有喜歡富春街排骨酥麵。

排骨酥部分香氣足,嫩度有,也給滿多塊的,滿想多點一份排骨酥來吃的,呵呵~

下次來試試爌肉飯,搭排骨湯好了。

肉排麵$85

肉排滿有存在感的,好咬好吃,麵衣泡在湯裡會濕軟,趕快夾起來大快朵頤。

綜合湯$60

看到朋友分享的這一碗綜合湯,也跟著點了,裡面料滿多的,有粉腸、隔間肉、魷魚、薑絲、九層塔、豆芽菜..等等。

加了九層塔日我想到越南湯頭的風味,所以滿喜歡的,附上的沾醬沾著吃也不賴。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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