台中北區│火板大叔韓國烤肉-服務好態度優,半自助代烤服務,記得先訂位
生意非常好的火板大叔,想吃記得要先訂位,老闆是韓國人,網路評價都不錯,吃過之後覺得是我目前台中韓式烤肉喜歡的前幾名,晚上才有營業,如果中午有營業,我會很快就再訪了。
不過,老闆之後開了K bab大叔的飯卷,我想,中午要營業機率更渺茫了。
火板大叔韓國烤肉
地址: 台中市北區五常街54號
電話: 04-2206 0933
營業時間: 17:00~22:00
公休日: 星期一
火板大叔fb: 請按此
火板大叔韓國烤肉有賢後區域用餐區,前面是一般座位區,後面是和式座位,需要脫鞋子,輪到我們時,剛好是後方的座位,馬上說好,只要有位置都好。
一坐下沒多久,老闆娘看我穿短褲,馬上拿一件他們的圍裙給我,說怕烤肉會噴到大腿,可以蓋著,心裡默默加分阿!
烤盤很特別,是不規則形狀,另一邊比較傾斜,油脂可以順著流到底下承接的容器。
左邊深紅色塊是單點的肉品
綠色方塊底下是組合餐
粉紅色塊是鍋物
黃色是單點美食
參人組合餐$1049
梅花肉+豬五花肉+快肋豬 (各一)
兩碗飯(可換成起士)
我們其中一碗換成起士。
小菜可以續,工作人員也會注意客人是否需要再續小菜,非常貼心,泡菜、醃蘿蔔、海帶都不錯。
覺得肉質不錯,色澤漂亮。
起士會跟肉品一起烤。
湯品一鍋(大慶/慶吉)
大慶是媽媽味家常鍋,慶吉是加入泡菜的鍋物,有櫛瓜、金針菇、蛤蜊、豆腐、蘿蔔…等等,我們選了大慶,這天天氣涼涼的,吃了好暖胃。
肉烤好,起司也吃不多可以了,就可以沾著吃了。
來喔!生菜加泡菜加豆芽菜,加上熱騰騰的烤肉,真是好吃過癮。
店家也有桌邊代烤服務,剪的寬度差不多,很熟練,也剛好適合生菜包肉的大小,表面烤的微焦,不會太過,時間控制的很好,覺得也遇到很會烤的服務人員。
飯丸$60
有小朋友的或喜歡飯丸的可以點來吃。
吃完我們家都有喜歡,推薦給也喜歡韓式烤肉的你們。
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