【台中大雅】老趙傳統麵食-清泉崗眷村人氣美食麵店,東北家鄉味,酸菜白肉鍋、麻辣鍋、獅子頭火鍋要事先預訂,牛肉捲餅好吃必點,近空軍清泉崗基地
空軍清泉崗基地附近暗藏許多在地美食小吃,除了大家耳熟能詳的復興餐廳和清泉崗羊肉爐燒酒雞,還有每到用餐時間,人潮沒斷過的老趙麵食館,這裡的鍋類,想吃記得要先預訂喔!
老趙傳統麵食
地址: 台中市大雅區月祥路841號
電話: 04-2568 7166
營業時間: 11:00~15:00. 17:00~20:00
公休日: 星期一
剝皮辣椒
覺得滿過癮好吃的剝皮辣椒,但不是每一條都會辣。
天梯
這個好好吃,稍微川燙一下,加點醬汁,肉很鮮嫩帶Q。
干絲
老趙的新鮮,不會乾乾的。
大頭菜
看到門口一堆小菜就很想都吃看看。
高麗菜.醃燻豆皮
調味酸香、好開胃,我二次來都有吃。
蟹殼黃
來二次都沒有遇到剛出爐的時候,看格友說剛出爐的很好吃,不過,我覺得冷掉的也不賴啦!璿他們很愛,可以自己吃完一個半。
辣香腸
裡面有辣椒在裡面喔!口感比較像臘腸。
蔥油餅
第二次來的這天煎的就還不夠酥,但香氣還是有的。
麻辣拌麵
喜歡吃麵吃辣的,可以點這道,結果我2次都忘記點涼麵了。
牛肉麵
湯頭不是超濃郁的那種,但順口,豆瓣醬是老闆娘自己醃製的,所以湯底算是老趙獨家口味喔!
牛肉塊滿多塊的又厚。
麵條滑口有彈性。
乾麵
肉燥滿香的,而且分量也多,單叫一碗麵和一碗湯的話,65元就有了,而且會飽。
抓餅
非常酥脆,裡面有些許的花生粉,淡淡的香味。
牛肉捲餅
聽團長說,是不是老闆煎的有差?!很幸運的我第一次來就吃到老闆顧煎台,應該是廚房裡面鍋類忙完了,因為第二次來,老闆在忙著煮客人預訂的鍋。
現桿現煎的層層疊疊漂亮捲餅,餅皮超酥脆又香,裡層一點點軟Q,牛肉的厚度恰到好處,青蔥不嗆,少許甜麵醬入味,我還真的滿怕吃到加了好多的甜麵醬的捲餅,這牛肉捲餅真的是非常好吃,我喜歡,這價格,值得點,個人口味喜好喔^^
用手直接拿起來吃吧,我很快就解決掉一卷了。
酸菜白肉鍋
一定要事先預訂喔!!不然就會像我第一次臨時跑來,看到好幾桌大快朵頤的吃鍋類,然後我們沒吃到,還有一鍋桌同時點了酸菜白肉鍋和麻辣鍋,一上桌就讓我眼睛發亮了,白泡泡肥嫩嫩的的白肉舖滿在像大臉盆的表面,每一片都大的厚的有誠意,老闆說要整個拌一拌再吃,我們全部起立拍好久,畢竟台中還是第一次看到白肉滿面,新竹的沒機會上去吃。
想吃了吼??? 記得一定要先打電話預訂喔!!酸度十足,酸菜超多~~~
才一撥開幾片白肉,就看到底下滿滿的酸菜、凍豆腐和獅子頭,裡面竟然有小獅子頭耶,老趙還有一鍋是獅子頭鍋,聽說每一顆都跟棒球一樣大,光聽就覺得視覺效果十足了。
水餃
不會有豬腥味,小孩愛吃的,我是光吃小菜,白肉鍋和捲餅就飽了。
餛飩麵
這天很開心的難得聚會。
現在老趙麵食館斜對面就有停車場囉!又大又方便。
可以繼續去赤腳丫生態農莊續攤喔!晚場進去,一個人50元,這天風涼涼的,好舒服,接近打烊時間,沒有很多人,小朋友遊樂設施也玩得盡興。
看到右手邊的空軍清泉崗基地,轉進對面的巷子裡,全家在路口,(取自google map截圖)
看到左手邊的大雅區農會辦事處,老趙麵食館就在你右前方,收費停車場在老趙斜對面。
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嗯~~這次冬天都還沒吃鍋~~~一定有空要去吃了~~不然要過年了
版主回覆:(07/08/2016 04:15:00 PM)
吃過了嗎?XDD