喜歡日本味的，一定要來吃看看茶寮侘助，和朋友吃完之後，會想回訪的一家好店。

老闆Masa是日本人，在台灣認識了老婆，結婚後定居在台灣，而且將有營養師執照的媽媽接過來，一邊可以做生意，一邊可以吃到媽媽的好手藝，很聰明內 XDDDD

茶寮侘助

地址:台中市東區進化路205巷5號

營業時間:11:00~15:00，17:00~19:30

茶寮侘助fb:請按此

想吃的捧友，一定要先在臉書上訂位喔!因為媳婦回家後會幫忙回覆訂位和留言，先生和婆婆中文沒有很好，但是現場老闆招呼都是OK的。

外觀非常低調，還好之前已經很多跑很快的愛吃鬼，阿~是格友啦!先跑去吃了，路線都介紹的很詳細了，所以我很快就找到了 ^^y

很簡單的菜單，雖然沒有很多樣，但是都想吃內 ^^

右邊這位白衣男生就是老闆啦!我不是故意拍他的喔!他剛好跑出來的  XDD

擺放的日本小物，都是在販售的。

嘿嘿~我有拍到貓店長囉!上次去默默 沒拍到碗粿   很悶，想說我跟動物很沒緣內，在茶寮侘助，貓店長很乖的讓我拍很多張^^照顧得好美，而且很大一隻說。

我喜歡這筷架，蝴蝶結，濃濃的日本風。

侘助特製關東煮 $130

實在是很大一碗，裡面有高麗菜捲、竹輪、菜頭、海帶和甜不辣，東西很紮實，而且都煮得很透，但不會爛。

形狀都維持得很漂亮，所以連高麗菜捲切開，一樣美美的，肉和菜沒有不開心分開。

嫩豬肉和香菇咖哩烏龍麵 $150

我是不愛吃粗麵的人，但是這碗烏龍麵我吃滿多的，好Q彈喔!這麵，煮的透但不會軟爛。

菇類和肉很香有入味，而且一吃就有點化開了，燉的時間夠。

抹茶白玉紅豆餡蜜 $200

很飽滿漂亮的湯圓，旁邊是黑糖，建議淋下去。

紅豆也是被我和朋友說好吃的，紅豆香氣和甜度很剛好，湯圓有夠扎實的，一咬下去就知道，不是一般那種一咬就會馬上扁掉的，它可以飽滿到維持半圓形。

底下還有寒天凍喔!

戚風蛋糕 $180

2顆哈根達斯的冰淇淋，很夠誠意又好吃。

戚風蛋糕組織不空洞，切下去也不會整個壓得扁扁的，實在很真材實料，沾點旁邊很溫柔的奶油，好吃。

奶油很細緻不甜，也不會糊掉塌掉，可惜被某人一口大口的挖去吃，來不及阻止，看著她滿足的吃掉，害我們後來的蛋糕都沾得少少的，哈哈!

我是從中港路走進化北路，接進化路，然後就可以看到右手邊的台安醫院和三陽機車行，中間的巷子進去，會看到右手邊的偉晨補習班。

偉晨補習班對面巷子進去就會看到在左手邊的茶寮侘助。

朋友是從中友過來的，走三民路，看到精武路右轉，看到玉皇街再左轉。

藍色起士IG:blue19cheese

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