【台中北區】五權路樹下無名滷肉飯-24小時營業,消夜美食小吃,炒麵大腸豬血湯肉燥飯,招牌滷肉飯必點,東興市場旁,近中友百貨
這天和丫頭要來吃東興市場裡面她常吃的傳統早餐,沒想到,公休星期一、二的店家,我在星期三撲空,只能說…我真的、習慣了。近柳川東路這家沒有店名的簡單在遮雨棚帆布上寫著炒麵、大腸豬血湯、肉燥飯的小吃,每次要去中友百貨或是一中街,都會經過,這天就來隨緣吃看看囉!
五權路 樹下 無名滷肉飯
地址: 台中市北區五權路343號 (近柳川東路)
營業時間: 24小時
菜單就在攤位上方,請抬頭看一下,非常多選擇,店員非常熟稔的開始問:「要炒麵嗎?要豬血湯嗎?還是小菜?」
在你來不及反應時,就順口說好了,好的同時,店員再繼續問:「還要什麼?」
然後,我就更順的接著說:「不然再來個……。」
回家整理相片,翁先生在旁邊看到問了一句:你們是吃了多少啊?XD
桌上都會有一杯蒜泥,滿滿的蒜泥,而且.還不是常見水水的那種,是很扎實的一杯,而且你就會看到熟客,挖起一大匙蓋在炒麵或滷肉飯上,拌了起來。
還備有菜脯和辣椒醬油,我看有客人會夾湯裡的料沾醬油吃,跟豐原的綜合湯吃法有點像。
油豆腐和滷蛋
還沒有魯很透,味道還可以。
招牌炒麵
我們的丫頭很少當手模,麵拉很高,哈!炒麵醬汁顏色比較深,起來也比其他家的來的重一點,不用加東泉辣醬和菜脯,就很夠味了。
而且,這份是小的,我就覺得份量滿有誠意了,後來看到一位阿北,點了大份的,整個碗的麵是尖的,阿北還在最上面再淋上蒜泥,不是熟客還沒辦法做出來的技術耶!
招牌滷豬腳
看起來不錯,但是在台中還不是最厲害的,可能魯的時間還不太夠,膠質還沒有很出來。
軟骨肉湯
滿滿的料,真的吃到很多塊軟骨,裡面還會有豬血,單是這樣喝就不錯,不太需要沾醬。
招牌滷肉飯
他們家我比較推薦滷肉飯,飯很多,肉燥很多,旁邊還有酸菜和高麗菜,重點是吃起來是有帶點黏性的膠質出來,香氣也有,這碗好吃。
綜合湯
裡面好多東西,豬肝、粉腸、豬血、隔間肉、大腸、豬肚,加上香菜、芹菜、酸菜,這碗很無敵,也是這碗讓丫頭喊不行了,外帶去公司吃。
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看完整個口水一直流,24小時好威XDDDD
版主回覆:(09/21/2015 07:25:41 AM)
很少見耶
而且滷肉飯滿厲害的