台中南屯│新馬小廚-新加坡和馬來西亞道地小吃
生意超好的新馬小廚,不誇張,假日晚上來吃要有心理準備,我光是排隊等位置加上等餐點上桌,前後就等了快一個小時,真的很多人阿!
不過,吃完心得就是,我們會再訪的,而且要提早到,哈!就在賢哥牛肉爐斜對面喔!
新馬小廚海南雞飯
地址:台中市南屯區永春東路680號
電話:04-2382 5767
營業時間:11:00~14:30,16:30~20:30
公休日:星期一
新馬小廚fb:請按我
旁邊的辣醬很不賴,敢吃辣的可以斟酌沾一點,別有風味。
新加坡海南雞腿飯$149
本來點好餐排隊等進場,還好師傅有喊,「有雞腿囉!」我馬上改單,雞腿飯就沒有精緻套餐的選項了喔!選用放山雞,肉質鮮嫩Q彈,好吃,另外三個吃完馬上說願意再來,剛剛是誰幼稚說不知道好不吃的。
後方吸附雞汁的白飯我也愛,粒粒分明的白飯,是我喜歡的口感。
蔥油燙高麗菜$40
精選套餐$239
潮州滷水鴨+20
有大馬肉骨茶、蘿蔔糕或百花油條二擇一,非常推薦加點精選套餐,因為肉骨茶跟百花油條表現都很優,連這滷水鴨,份量多不說,厚薄度跟調味超下飯的啦!一旁還有超夠味的辣醬。
百花油條
裡面包入了花枝漿,炸得酥香,一人一塊,吃來就比較不會膩。
肉骨茶
湯頭溫潤、順口,中藥香氣足,因為肉佔了大部分的空間,所以湯就顯得少了些,真想多喝一點,排骨肉部分,肉質不乾柴,且骨肉分離阿!
南洋咖哩雞麵$110
好大一碗,小辣程度,非常過癮,湯頭濃郁,麵量多,男生可飽足,上頭還有頗多的雞肉,愛吃咖哩、想吃雞肉,一碗滿足。
這次有好幾樣都賣完了,下次想試試看大馬炭烤當歸鴨。
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