食藏燒肉居酒屋

地址: 台中市北區健行路445-10號

電話: 04-2202 1393

營業時間: 17:00~2:00 (假日中午有營業11:30~15:00)

店家FB: 請按我

位於健行路和五常街的食藏燒肉居酒屋.非常的明顯好找

之前是吃到飽的野宴.但是現在對吃到飽我比較沒興趣.可能年紀也大了.呵~

加上剛好現在燒肉都走單點精緻路線.也比較不會不小心吃太撐

一直還沒吃過食藏.問了飛天璇好不好吃.璇說好吃可以吃XD

就帶了愛吃肉的翁先生來囉!

我剛好遇到隔壁桌是一群學生來聚餐

聚餐聊得開心又有燒肉的視覺享受

而且.他們還可以順便玩骰子樂耶 (根本就是自己想玩XD)

這裡不怕沒位置坐喔!

一樓位置不多

但是還有整個二樓等著你

這深夜食堂也太會畫了吧!!!

Asahi生啤

店員滿推薦的啤酒

可惜我們都開車沒點來喝

看有喝過的人說好喝喔

配燒肉一定很過癮

(開車不喝酒.喝酒不開車!!)

昆布柴魚高湯

左至右: 燒肉醬.蔥花.玫瑰鹽

主廚沙拉

和風醬汁夠多.不怕到最後沙拉沒味道

日式漬物

泡菜一吃就開胃了啦~

蘋果冰醋.可爾必思

這次體驗的是.澳洲黑毛和牛套餐$1680

極品和牛舌

和牛牛五花

擺的真漂亮

牛舌建議5分熟就好

我喜歡牛舌捲著蔥花一口吃下的幸福感

和牛.烤到血水稍微出來就好

小姐判斷都不錯

沾點玫瑰鹽就不錯了

我比較少沾燒肉醬

松阪豬

玫瑰花造型的松阪豬

現在店家擺盤都是考驗廚房人員的功力內

鮮嫩櫻桃鴨

看起來就如其名很鮮嫩

燒肉裡面我還滿喜歡吃松阪豬和鴨胸

因為就算自己烤.也比較不會失誤.呵~

Q彈好吃的松阪豬

飯扒了好幾口

鴨胸小姐烤得很嫩

沒有到全熟

和牛&時令野菜

和牛角切

你看.太犯規了啦~

直接在眼睛高度這樣烤.滋滋作響的..  

角切吃起來比較有嚼勁

不用沾醬.味道就不錯了

深海大草蝦

北海道巨干貝

蝦子要先趴著烤喔

這樣內部才會熟

蝦子有新鮮

蝦身有彈性又緊實.呵~

干貝烤到半熟

這樣就很嫩很鮮味

本日甜點 – 香草泡芙

原本以為內餡吃起來會像奶油

一吃像是冰淇淋.還不錯

朋友聚會.要慶生.偶爾想吃肉

可以約一約.還可以玩骰子樂喔!

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