近二十年的烘焙經驗的老闆，從上海回來台灣，籌備了一年時間，開設了一日一步麵包工作室，一日一步麵包工作室是以「二十四節氣」來呈現土司，分別是春芬、穀予、栗秋、霜降和小雪，

精誠十五街巷弄，老屋咖啡館「三回」，有小庭院，簡約木質裝潢，早上八點就開始營業，老闆先前待過小家山食，然後還認出我，覺得老闆眼力很好，我以為出去吃飯都不會被發現，原來都是我想像，難怪覺得老闆有點面熟，一時想不起來在那家店看過，自己開店可以做自己想要的東西這樣滿好的，也跟老闆聊得很愉快，可以來三回。2024.08恭喜2024第二屆500碗得獎。

柳川屋三代店更美了，一棟靜謐優雅的51年老屋，老宅前方有宅院，飄出麵包香，大門上的大菠蘿、有了生命力的主建築老宅以及窗台邊擺滿吐司等種種元素，成為好拍風景，之前經過多次怎麼都

臉書動態上看到朋友魚仔的打卡，馬上搜尋店家名字，然後私訊詢問Kodomo胖店店家什麼時候還會有小熊吐司的開單，接著下訂、匯款、等取貨，取貨當天早上老闆娘會告知取貨時間以及取貨

經過南屯區永春東路，很難不去注意到小方塊的大大大扛棒，你成功吸引到大家的目光了，不然就變成車太炫早午餐了XD

位於大苑子和炒飯超人中間的雙江茶行不太明顯，很古早味氛圍，餐點跟飲料及裝潢是許多5、6、7年級生的回憶。三十五年的老字號老店，到現在還是滿有人氣的，一開店就有熟客報到了。

在豐樂公園旁，被生長茂密的路樹稍微遮住店面，帶點隱密性的個人烘焙工作室。老闆娘說先前她都在台北，來台中，喜歡豐樂公園，所以落腳在這裡，一個禮拜只營業兩天，可以先上店家的粉絲頁看一下公告，有沒有喜歡的麵包品項，現場也有咖啡跟總統布蕾塔的項目。