之前叫Uber Eats時,發現國安一路上有家雲端廚房,賣著好幾個地區的咖啡,覺得特別,後來才知道,複合式的共享空間裡還結合了夏茶庄、KATZ、當個晨食人、全安堂...等等,根本在旅行位於複合式空間裡的右半邊區域,集結了日本15家咖啡豆,店內桌椅擺設以露營風格為主,也有小點和貝果可以搭配咖啡。
細水焙煎所2.0試營運囉!位於西區公正路上,一根路燈和一間理髮店的中間,一樣低調的扛棒,植栽點綴外觀,有著小庭院,多了鹹食和幾位夥伴一起,一樓有吧台位置,二樓採光很好,保留了榻榻米位置,一、二樓空間和擺設像是細水1.0的放大版,位置多了一些,感受一樣溫潤、有著自己的步調和風格,覺得滿不錯的。
日染樹梢結合了攝影課程、底片相機、底片沖洗、咖啡甜點及展演空間與藝術教學工作坊,還有最近幾年大家很愛的觀葉植物,後面有滿滿一片,除了美食,療癒的植物讓我拍了不少,整體可以感受到店家的用心,鄰近霧峰交流道,附近還算好停車,除了享用甜點咖啡也可以拍攝復古寫真喔!
Mountaintown Coffee Roasters展店台中,位於黎明公園旁,籃球場醒目好找,先前舉辦了門都沒有的Pop Up Shop,期待已久終於開幕,藍天白雲好天氣好日子,三層樓大片落地窗光線照進,聯想到中科的自野侘寂風,小巷道路走進來,本來是後門的區域,巧妙的設計反轉,沉穩內斂,水泥裸牆加上室內看出去的永久棟距視野,通透也具延伸性。
尋甜,有多年豆子烘焙經驗的老闆,只有一人作業,請耐心等待,記得先提前預訂等老闆回覆確認再前往,咖啡和甜點都滿美的,附近有收費停車場,可以來。
冰穀咖啡新據點,草悟店位於模範市場裡的五十年老宅,非常有味道的轉角空間,家庭五金的扛棒還保留著,請來多年經驗的已退休師傅幫忙寫上帶有復古風貌的冰穀咖啡扛棒,加上裡面架上的擺設,乍看覺得有點像茶葉行耶,綠色牆面和橘色禮盒對比顯色,側邊座位很好拍,以後坐在這邊喝咖啡滿愜意的。
Coffee VA從霧峰搬遷至台中大里區,等待店家就定位後,找了一天平日下午過來,新址位於景川匯大樓轉角店面,後方就有很大一片的收費停車場,超級方便的優勢,這裡比以前座位少了許多,風格、品項和營業模式也和以往不同,新風貌新氣象,除了舊客,也迎來新客人。
勤美誠品周邊美食推薦,中興街巷弄裡的Haritts,來自東京涉谷,開業多年以來,一直是人氣甜甜圈店家,連外地來的朋友也會過來外帶一盒回去,除了每日的常態口味,還有依照星期一、三、五、日和二、四、六以及特殊口味的甜甜圈口味,可以提早先預訂或是像我們一樣到草悟廣場之後,來這裡吃甜甜圈喝咖啡,來個下午茶。
蘇打綠團長阿福與朋友合作的新品牌"PARA Coffee"的第三家分店,落腳在PARK2草悟廣場,搭配iDrip AiOT技術的智能科技精緻沖煮,有6種品項,從淺培到深培,可以依照個人的喜好跟風味來做選擇,來到勤美商圈,除了最近CHLIV台中快閃店,還有外星生物"狀元"墜落在PARK2喔!
西成珈琲的日系門面,深色木質裝潢加上白色暖簾上的店徽跟行書字體店名字樣,好像旅行經過街頭,看到某家喜歡的日本咖啡館的感覺,暖簾上的店徽還是用咖啡豆組成的,設計有創意也有巧思在,看大家的介紹得知,日文系畢業的老闆曾到日本大阪西城區工作過,學習到烘豆經驗和知識,也將工作經歷帶到西成珈琲裡,快離開時,有日本客人來喝咖啡,老闆和客人用日語聊天,暫時讓我幻想好像在京都一角。