台中司康

台中南屯│45’s bakery-曾獲世界麵包大賽亞洲盃冠軍,好市多台中南屯店旁

台中南屯│45’s bakery-曾獲世界麵包大賽亞洲盃冠軍,好市多台中南屯店旁
台中南屯新開麵包店「45’s bakery」,就在好市多旁邊,楊世湖師傅曾獲世界麵包大賽亞洲盃冠軍,也是前吳寶春麥方台中店主廚,主推少油少糖的麵包和甜點,店名是師傅名字的諧音,也有賜福之意,這天假日在南屯附近,搜尋了一下麵包店,看到45’s bakery,想說來試試看。

台中西屯│奶油時光司康販所-台中工業區隱藏甜點美食,多款司康口味

台中西屯│奶油時光司康販所-台中工業區隱藏甜點美食,多款司康口味
低調地先在週末試營運的奶油時光,開幕日應該會在過年後,開在一個我繞了兩三圈才找到的轉角處,58巷11弄範圍滿大的,建議停好車再過來找,就在台中工業區周邊住宅區裡面,想不到的地點,提早到的時候鐵門還沒開,更是沒注意到,溫馨小巧的空間、可愛的老闆娘,來喝個茶、吃個司康,內用座位只有兩桌喔!早點來,如果沒位置可以先候位或外帶,也請尊重店家粉絲頁上的溫馨小提醒。

台中西屯│Days In Living日厝-結合居家生活與體驗和咖啡廳的複合式空間,預約制

台中西屯│Days In Living日厝-結合居家生活與體驗和咖啡廳的複合式空間,預約制
藍白相間的外觀色系在藍天白雲之下更顯現清新亮眼,Days In Living日厝,乍看之下以為是日曆,我想應該是台語的入厝吧?!先在門口換好室內拖鞋,店員帶領進入居家空間,可以看到多款沙發、餐桌、木頭椅...等等。跟我一樣預約咖啡廳的話,除了VIP的兩區沙發,其他都是可以選擇坐下來享用午茶的,不論是想要了解家具或是喝杯咖啡,都是採預約制的喔!

台中北屯│K2G 48 Warehouse-KroX跨蒔咖啡概念店,結合GGE和嗜時候的甜點咖啡和飲料

台中北屯│K2G 48 Warehouse-KroX跨蒔咖啡概念店,結合GGE和嗜時候的甜點咖啡和飲料
KroXcoffee和設計公司將原先的盛筌鋼鐵的工廠合作打造了48號倉庫,北屯區的概念店,賦予舊工廠新的樣貌,工業風融合科技感,外觀醒目的大大的店名,挑高的空間裡,K2G 48 Warehouse保留了天車元素等,加入了藝廊和堆疊層次的創意框架設計,還有手搖茶飲跟車輪餅的嗜時候跟有甜點咖啡的GGE,之後還有南屯的新分店籌備中,老闆越來越厲害,台中咖啡界的輕井澤了。

台中西區│Ricordoz Bakellery-從前以後烘焙坊和Ricordoz咖啡廳2.0全新樣貌,近國美館

台中西區│Ricordoz Bakellery-從前以後烘焙坊和Ricordoz咖啡廳2.0全新樣貌,近國美館
后里的從前以後烘焙坊 & Ricordoz咖啡廳搬遷到台中西區,從家庭烘焙到櫻花樹下結合咖啡廳的烘焙坊,到現在台中國美館附近的一、二樓店面,有了全新的樣貌,一樓前方是櫃台和甜點咖啡販售區,後方是烘焙區,試營運期間,僅開放外帶,老闆娘發揮平面設計所學,之後會將二樓布置成歐式風格的內用區,期待開放的時候再訪。

台中西屯│Stockie Cafe-從街頭咖啡車開始到精誠商圈目標的實踐

台中西屯│Stockie Cafe-從街頭咖啡車開始到精誠商圈目標的實踐
Stockie Cafe從街頭咖啡車、豐原的共享空間咖啡吧到轉戰精誠商圈,五年時間的目標實踐,回到台中市的過程,一路走來的堅持,在精明路有了自己的店面,室內空間很舒適,防疫期間,內用人數限制在10人內,這天來外帶咖啡,裡面座位已經坐滿,生意不錯。