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台中中區│柳川窟-老宅新生日系風格,柳川古道內

台中中區│柳川窟-老宅新生日系風格,柳川古道內
台中新開的日式關東煮店家"柳川窟",位於柳美術館的舊址,在第二市場週邊的小巷中,找尋柳川窟,有種秘密基地花園的尋寶樂趣,隱身在柳川古道,通過窄巷進到門前,豁然開朗的桃花源驚喜,老屋新生、綠意花卉加以點綴,光是門口就很日系的吸引大家在此拍照取景。

台中西區│Bonniesugar手作水果甜點專門店曙光店-兩層樓老洋房建築,日式座位庭院及老家私古物收藏,不限時間

台中西區│Bonniesugar手作水果甜點專門店曙光店-兩層樓老洋房建築,日式座位庭院及老家私古物收藏,不限時間
知名甜點店Bonnie sugar到台中展店了,選址在台中美術館綠園道旁,之前是禾豐田食的舊址,漂亮的老洋房和庭院,有了迷人的新面貌,不論是戶外的日式座位區或是圓形區,還是二樓有著光影變化的位置,可以容納許多甜點愛好者,目前試營運中,雖然店家說少量甜點和飲品,不過冷藏展示櫃裡的甜點已經讓我們有輕微選擇障礙了。

台中西區│八巷咖啡藝術空間-咖啡美食與藝術的空間

台中西區│八巷咖啡藝術空間-咖啡美食與藝術的空間
草悟道巷弄中的八巷咖啡藝術空間,位於有圓人咖啡工作室舊址,新面貌的美學空間,可以吃到餐食、點心、咖啡和茶飲,還可以欣賞到多位藝術創作家的作品跟店家的收藏,一、樓的規劃擺設細節在其中,找了許久的停車位,讓我午餐和下午茶都在這裡一起解決。

台中西屯│根本在旅行-集結日本各地職人咖啡

台中西屯│根本在旅行-集結日本各地職人咖啡
之前叫Uber Eats時,發現國安一路上有家雲端廚房,賣著好幾個地區的咖啡,覺得特別,後來才知道,複合式的共享空間裡還結合了夏茶庄、KATZ、當個晨食人、全安堂...等等,根本在旅行位於複合式空間裡的右半邊區域,集結了日本15家咖啡豆,店內桌椅擺設以露營風格為主,也有小點和貝果可以搭配咖啡。

台中西區│細水焙煎所-溫潤舒適空間有自己風格細水2.0,還有每日限量自製的鹹食

台中西區│細水焙煎所-溫潤舒適空間有自己風格細水2.0,還有每日限量自製的鹹食
細水焙煎所2.0試營運囉!位於西區公正路上,一根路燈和一間理髮店的中間,一樣低調的扛棒,植栽點綴外觀,有著小庭院,多了鹹食和幾位夥伴一起,一樓有吧台位置,二樓採光很好,保留了榻榻米位置,一、二樓空間和擺設像是細水1.0的放大版,位置多了一些,感受一樣溫潤、有著自己的步調和風格,覺得滿不錯的。

台中西區│Sami卅麵-專賣拌麵,勤美商圈和模範市場周邊最美麵店

台中西區│Sami卅麵-專賣拌麵,勤美商圈和模範市場周邊最美麵店
Sami卅麵,(ㄙㄚˋㄇ一)是台語的發音,頗有巧思,有著醒目的英文字店名扛棒,亮眼的外觀,經過絕對會發現的一家新店,又美又帶點文青感,晚上點燈之後又是另一種好看樣貌,卅麵是榮華市集裡的火頁餃子進化版2.0,老闆的麵店更完整呈現,除了拌麵,還有煎餃和雞湯,剛試營運,老闆一人作業,請耐心等待一下。

台中南屯│Mountaintown Liming-光線透過綠意和窗景延伸通透性,黎明公園旁

台中南屯│Mountaintown Liming-光線透過綠意和窗景延伸通透性,黎明公園旁
Mountaintown Coffee Roasters展店台中,位於黎明公園旁,籃球場醒目好找,先前舉辦了門都沒有的Pop Up Shop,期待已久終於開幕,藍天白雲好天氣好日子,三層樓大片落地窗光線照進,聯想到中科的自野侘寂風,小巷道路走進來,本來是後門的區域,巧妙的設計反轉,沉穩內斂,水泥裸牆加上室內看出去的永久棟距視野,通透也具延伸性。