Quinze是法文數字15的意思，也是店家的幸運數字，老闆從法國研習回來，在懋榮Next1住宅一樓開設「Quinze15甜點」咖啡甜點店，一樓空間採光很好，窗外綠意舒心，台中西屯區再一家讓人感覺舒適、甜點也好吃的店家，半自助式服務，可以預訂每日公布的甜點品項和訂位，一個人來也好，和朋友來喝飲料吃甜點也是不錯的地點。