五權西六街巷弄的茶餐室「祥戎華」，主廚待過多家知名餐廳，長榮桂冠酒店中點主廚、雲品溫泉飯店中點主廚和君品酒店協同調整，經歷豐富，祥戎華有不同階段的同事一起來開店，團隊堅強，覺得主廚人緣很好耶!