「10000咖啡」、Ten Thousand Coffee，曾被紐約媒體被譽為必喝的Top 7精品咖啡，在台北微風南山店、松菸2號店、微風廣場3號店之後，台中迎來了城市概念店，也是全台最大，以街邊店的方式呈現，在藍天下，純白好拍的空間設計，一試營運就人潮不斷到開幕後。

藏身在向上市場裡的默知，供應了早餐盤、輕食、沙拉和咖啡飲品及甜點，也有外帶餐盒的販售，座位主要在二樓，沉穩低調的門面，順著左邊階梯而上，二樓座位的配置舒服，擺設也用心，特地起了個大早報到，為了空景也為了好停車。

CAFE IN硬咖啡在台中公益店和台中新光外帶店之後，台中第二間新門市「台中中友三民店」展店囉!位於中友百貨斜對面，老屋改造的轉角店，剛好邊牆是巷弄，所以窗邊座位有採光，外牆也設計了戶外座位，試營運就遇到幾組櫃姐來外帶。

槿邊Ecke是台中西屯區新開咖啡廳，鄰近成都公園和重慶國小，位於住宅區內，自在舒適空間，供應控肉飯、酸種麵包三明治、栗子南瓜牛肉濃湯、劍玉雞蛋糕、咖啡、濃槿巧克力及氣泡康普茶等等，滿特別的餐點性質，控肉和雞蛋糕都想試試，離之前新開的知汐不遠，可以排在一起。

Hoco的實體店在軍福十二路開幕，歐系外觀，一樓是patisserie，二樓是咖啡內用區，這裡的甜點都是以無色素和食材原味來製作而成，雅致和質樸呈現，不走華麗風格，預定可以在前一天的三點前私訊店家的官方line來保留隔天的甜點，試營運一周的期間有88折的優惠，想吃可頌的話，出爐時間在下午的1:30之後喔!

桑古SOME GOOD轉型店中店「吉野傢俬」，搬遷至太平路75巷弄中，對面是解藥糖果屋，活潑鮮艷配色的LOGO，除了選物，還有咖啡跟甜點可購買。

法國巴黎馬卡龍PIERRE HERMÉ在快閃店後，迎來Café PIERRE HERMÉ PARIS概念咖啡廳，就在新光三越台中店後門地方，歐洲直送的家具、牆上手工拼貼磚和三色彩釉磚拼貼出的繽紛幾何圖案增添法式風情，覺得之前快閃時的馬卡龍隧道很好拍，內用位置不多，滿多人來外帶的。

喜歡吃司康，認真做司康的嘉義人氣司康店家"巴倫司康Baron Scones"展店台中，之前到嘉義吃過兩次，一次沒位置，我們就在門口拍完就吃光，太誘人的司康，後來還買過宅配，現在就近吃的到，真好!內用位置不多，早點來，也可以外帶回家享用喔!

美村巷弄新開早午餐，「A piece of cloud」，原址是小野咖哩，斜對面是之前新開賣售吉拿棒的Seoul Ho!勤美店，這裡由新老闆接手後，格局沒有太大變動，室內擺設、海報有新元素，多了設計感，販售早餐盤、厚吐司和三明治跟細薯等等，開放四人以下訂位及寵物友善喔~

初禾手作甜點在嘉義、雲林和彰化已經有好幾家店面，人氣甜點店展店到台中囉!初中店走日系簡約風格，明亮空間，座位區擺放桌距也剛好，店內販售司康、達克瓦茲、戚風蛋糕、餅乾和旅人蛋糕等等，住在附近或中科的人就近很方便，可以和朋友約在這邊下午茶，也有飲品的供應。