從田中到台中，開業已經四年了的8豆咖啡，白色系外觀是許多人喜愛的取景角度，這次到耳東麵包取貨完，步行過來喝杯咖啡，一樓位置都有客人，店家安排我們至二樓空間，順著建築外的階梯而上，回訪幾次，第一次到二樓，好像也是最近才開放，店家送飲品和甜點上來，有細心注意到室內溫度和音樂的撥放。

審計新村周邊，土地公廟對面，新開的THETA德希達，有手沖、義式咖啡、氣泡飲和司康等等，備有兩桌位置，可以稍微休息片刻，也適合拍照打卡。

VWI的第三間店VWIII草悟道搬遷至五權西六街巷弄中，轉變為VWI COFFEE HOUSE，有著二層樓的空間，皆有設置吧台，店裡的人員說，這裡才是老闆一開始想要呈現的感覺，坐二樓也可以享用專屬於二樓的手沖作業服務，一樓吧台負責外帶項目，除了咖啡還有點心的選擇。

先生手作千層蛋糕的台中二號店在黎明路和大墩十一街轉角處，之前到麵包林里買麵包，經過看到才注意到黎明店的分店，三層樓的明亮空間，開幕期間有優惠活動，在芒果季節還有幾款芒果千層蛋糕的選擇。

咖啡柒夜搬遷至台中市北區忠明七街，邊間的位址，側邊牆面的戶外區設置吧台椅，也設計了面向外面街道的窗口，暖色調的遮陽棚加上白色店名用色的對比，頗吸睛的畫面，也備有內用座位，以手沖和咖啡豆的販售為主。

台中南區新開咖啡館，吃完翌日十彡過來這裡喝杯咖啡，木質門面，推門拉門進出的手把分別是F和W，室內留白牆面搭配黑金色系桌椅，吧台上的黑色TEMPESTA很醒目，附近有日牧吐司，可以順道買早餐麵包。

可愛的店名，「喂喂,四聲喂」，加上木質門面和好看的扛棒，國美館附近巷弄新開的甜點麵包店，隔壁就是"有種PIZZA Starter"，遇到隔壁客人吃完過來外帶可麗露，內用座位區設置在地下室的空間，沒想到還滿大的，劃分三區的座位，桌距間都很剛好，最近幾天好熱，下午時分來享用咖啡和甜點，是不錯的選擇。

老屋新生的綻咖啡，整理整齊乾淨有著老鐵窗和木質調的門面，窗花上掛著來自"陳雕刻處"的扛棒，房東留下的舊傢私和老闆喜歡的STOPOVER豆子、琴酒和關東煮等元素，還有老闆累積的相關工作經驗，讓綻咖啡的空間頗舒適放鬆。

從店名到一樓彩繪牆跟要出租的紅紙及周邊環境，乍看之下真的會以為是有一家甜點店要頂讓，吃完Liki cafe & restaurant西餐小館，過來這裡續攤，很有特色也很妙的復古懷舊室內空間，腳穿著拖鞋，送餐時套上女僕圍裙的老闆也讓我們印象深刻。

Cuppa VV Cafe，繼科博館附近的Cuppa VV Cafe和富興工廠1962裡的Cuppa Fs Cafe之後，在美村路巷弄裡，新開了三店，開店三年，平均每年展店一家，非常厲害的型男老闆們，轉角處的位址，外牆有俐落的金屬來呈現扛棒，前方座位區愈舒適好坐、光線很好，後方院子還有Outdoor露營風的位置，餐點增添了好幾項是一、二店沒有的品項和飲品，可以來試試。