「先吃再說」，和朋友吃飯聚餐、接著喝咖啡吃甜點時，看到選擇障礙的甜點時，互相激勵安慰說，「都來了，先吃再說」，看來，老闆和我們有一樣的想法，真是同好。

西安南巷口的牆邊有阿霞的豬肝麵的指標，站在巷子口，一眼就可以看到巷子尾的紅磚牆的正覺堂，走到交叉路口往後看，就會看到Bake Inn，牆邊貼了黃綠紙相間的標語，內用區擺設有點韓系，早點來才不會沒有位置。

位於理髮店的二樓，走進去就對了，理髮店的大姐很親切地說「咖啡館在二樓，歡迎光臨!」，橘色主調，近期收集了好幾家橘色系咖啡廳，在夏日來臨的季節，更顯得熱情，試營運期間，洪烘哄咖啡店有優惠活動，店名的由來是「洪是名字、烘是手藝、哄是你留下來的理由。」

MUGSUN 一暖咖啡老闆娘實在讓人喜歡，親切好聊，環境也舒服，我們還聊到老闆娘的女兒是游泳隊的，假日準備參加台東市森林公園活水湖三鐵的小鐵人賽，非常的優秀，也謝謝老闆娘請喝的冰釀咖啡，香氣很明顯，甜點用料也用心，推薦給大家。

到想點咖啡喝咖啡時，發現正在裝潢的ODD EVEN COFFEE BAR，台中再收集一家橘色系咖啡廳，附近上班族多，這裡一早就喝得到咖啡，裡頭搭配了灰色檯面和牆面，背景音樂的節奏感和旋律好聽，放鬆的時刻，有幾天的營業時間到凌晨一點，可以小酌的地點，整體感覺不錯，連制服都用心。

輕鬆愉快的空間，活潑主調時尚橘，有點美式復古的居家氛圍，在台中是比較少見、也很有個人風格的一家咖啡館，放進許多老闆收集和購買的擺件、燈飾等，像是漂亮的Louis Poulsen PH5吊燈，下午時刻，一起沉溺在咖啡和音樂裡吧!

從食いしん坊貪吃鬼吃完早午餐過來Vuis coffee坐坐，鄰近文心中清捷運站，位於轉角處的空間，植栽恣意的生長，看不太到裡面的景象，外觀很特別的獨樹一格，「VUIS」是來自阿美族原住民「星星」的羅馬拼音，如同星星般在天空中閃耀、綻放是獨立的也彼此緊靠著，希望給客人舒適放鬆環境，享受當下。

終於蒐集來三回，三次了，我可以說我來三回了，台中新店開店滿快滿多的，三回的穩定成長，室內的擺設和變化越來越有味道，餐點也是賣相美又好吃，上次到訪吃蛋沙拉土司和布丁，這次來吃草莓大餐，先到隔壁SOONG BREAD&CO.拿預定的可頌，再來三回吃午餐，很剛好。

鄰近中國醫的粹裹咖啡，是家韓國飯捲結合咖啡的咖啡店，分享給喜歡吃韓式飯捲的客人，還可以順道喝咖啡吃甜點，點心部分有司康、費南雪、巴斯克，不過因為人手有限，建議想前往用餐的人，先提前預訂一下比較保險，我吃完快離開時，就聽到後來的客人想買飯捲已經沒有囉!

位於教師新村，TheNeems以微型咖啡廳自居的柏林起士蛋糕店，老闆是20年料理經驗的德國主廚，會一點點中文，半開放式的格局，門口和閣樓有位置，坐在二樓可以聽到樓下主廚料理的聲音和微微的味道，不過沒關係，沒有很多，可以來試試主廚美味的料理。