很少在兩津古早味炒麵的營業時間經過,所以住在中科這邊多年,還是看到追蹤的網友打卡推薦才知道,這個地點是在賣炒麵、魯肉飯,外觀真的超級低調的,下午鐵門是關著的,都以為是一般住家,某天參加緗的音樂會後,和翁先生提議來吃兩津阿嬤炒麵,他一臉驚訝地看著我,竟然不是要跑咖啡館。
SOGO附近、中美街新開日式小店,就在蝦蝦拉麵元氣屋隔壁幾家,以日式炒麵和烏龍麵兩款為餐點主體,可單點可升級套餐,價位頗親民,晚餐時間過來,停好車走過來遇到售完,七點整撲空一次,生意真的很好,想吃建議早點來,賣完就不收客囉!
超低調的巷弄美食「自治街炒麵」,有印象是從到隔壁喝咖啡開始,發現這家麵店怎麼這麼多人,沒有扛棒、遠遠看,綠色遮雨棚遮住部分更增添隱藏感,摩托車和人潮絡繹不絕,店家其實已經經營五十年囉!看到應該是下一代的年輕人也在店裡幫忙事務,店家態度很好,不會因為生意很忙,和客人對話或結帳就變差。銅板美食、在地老店的人情味,許多人從小吃到大的回憶。
扌六仔麵的「扌六」,,念成台語「六」的發音,查了一下有手抓麵的意思,也有擲骰子其中「擲」的動作,也有說是切仔麵的意思,算是長知識了。
樂天宮炒麵和豬血湯是在地老店了,在地美食不論哪裡,都有自己喜歡的店家和口味,豐原早餐,怎麼可以少了樂天宮這家。
豐原的炒麵真的很多,阿發炒麵的地點比較巷子裡,人車比較少,所以比較少被寫出來 我還是在地同事講才知道,老闆娘說兒子在永康街有開一家分店,那邊比較熱鬧