位於台中和平區達觀部落的「Not At Home不在家甜點」山中甜點店,老闆老家一樓供應闆娘的手作甜點,二樓有民宿空間,在疫情期間買過Not At Home不在家甜點的肉桂捲,對店家有點印象,前不久看到小雪Casa老闆打卡在這裡,拖到天氣好的這天來報到,通常對山路會有小暈車反應的我,沒想到一路到不在家的路上,路好開、風景也美,搭配藍天白雲的,心情真好,咖啡館的空間也很讚,想前去的朋友,建議提早兩天...
樓下那間咖啡店,淺顯易懂又貼近生活的使用詞彙,如果住家樓下有咖啡館,約朋友喝咖啡就可以說,「那就約在我家樓下那間咖啡店囉!」鄰近立文公園,台中共好社會住宅中庭裡,A棟入口,滿好找的,曾在台北開過咖啡館,喜歡台中的天氣,老闆滿好聊的,使用的器皿茶具很加分。
台中太平區新開倫家cafe早午餐店,老屋新生,鄰近勤益科技大學和坪林森林公園,一、二樓空間,開放式廚房規劃在一樓,還有幾桌位置,二樓有可愛的店貓,座位距離舒適,桌椅有質感也好坐,二樓的感覺不錯,牆面用色和燈飾跟落地窗及窗簾,讓用餐氛圍柔和、放鬆愜意。
苜與、四葉Clover dessert studio,是同一位老闆,會有兩個店名和粉專是因為要將品項區分開來,蛋糕和餅乾甜點類讓客人方便選擇訂購。店面位於旱溪西路二段的建案店面一樓,左半邊是自助洗衣,四葉位於右半邊,平日時間是以訂購取貨的客人為主,假日開放內用,會在粉絲頁動態公告日期和時間,想前往的客人可以留意一下喔!
土守一詞是源自於老闆名字改編而來的,原本只是簡單的錯字現在卻成為了一個品牌。老闆說是國小時,同學把他寫的名字看成土守,沒想到這回憶,讓老闆延伸到現在創業開咖啡館的命名,連英文的Two Souls,也是土守的念起來的類似發音,但字面上別有意義,美麗的發想。
到葵咖啡喝咖啡時,都會注意到隔壁的傳統美食早餐店生意很好,選項也很多,有厚片、燒餅、蘿蔔糕、抓餅、蛋餅、豆花,連麵線糊和刈包都有,查了一下,網路沒有食記可以參考,引起我的好奇心,找了一天來吃看看,續攤還可以很順的到隔壁去喝咖啡。
到太平屯區藝文中心逛逛拍照,可以順便來吃碗豆花,下午才出來擺攤,下午點心或消夜場都可以,沒有看到扛棒上有店名,大家都稱他們為台中小鎮豆花,位在長億加油站對面的路邊攤子喔!
在CJSJ法式甜點概念店之後,再一家吃到覺得特別又有創意的甜點,而且開在台中太平地區的住宅中,非常的低調不明顯,依照地址穿越市場中的道路,坪林公園旁,轉個彎進到巷弄中的一處民宅前,就會來到"把文學加入甜點裡頭"的日行甜點文學工作室了,文章底下有路線圖。