清泉，「清澈的泉源」，水，一杯咖啡的根本，也是LOGO的設計發想，比較常在台北和高雄走跳的在地咖啡師、清泉咖啡主理人晨琲，返鄉開了咖啡館，在實現的咖啡店裡，呈現給客人眼見所及的風格和感受的各品項風味，都是以往經驗和喜好的累積。我想，會成為你口袋裡所喜愛的那家咖啡館名單之一，一切都是剛剛好地喜歡，喜歡老闆娘的聊天和個性，喜歡店家舒適的環境，甜點或咖啡也許也剛好地合口味。

大吉餐飲本部，位於永豐棧酒店後方停車場對面的巷弄中，有著懷舊和復古的氛圍，用餐氣氛輕鬆自在，營業時間分為晚餐和宵夜兩個時段，菜單隨著營業時間的區別也有所不同，玻璃門上的標語"顏值越高、責任越大"，連翁先生都去合照，想必他也想責任越大，哈!

眠豆腐台中店以「目民活動中心」為概念，將大和路上一棟四層樓的老屋改造成可以體驗產品、可以用餐的豆腐店，白色透天的外觀，藍色LOGO和陽台的植栽，讓轉角處的眠豆腐清新好看，附近店家還有Roundabout Cafe、home home和Miss steak錯誤牛排館，可以順道排進行程裡。

BUBU ART CAFE結合了畫廊和咖啡廳，來吃甜點喝咖啡，還可以彩繪明信片，店家希望成為大家日常中的小美術館。我們安排了一個下午時間，先到附近的可莉越南美食吃午餐，再到BUBU ART CAFE喝咖啡，在春節期間來回都沒有塞車到，滿不錯的。

以實驗室為主題的255lab，有HB手沖、SP賽風、ES義式沖煮，以實驗性的角度，解構詮釋有關咖啡風味的各種可能，盛裝的容器可以看到玻璃試管、不鏽鋼托盤、培養皿和燒杯等器具，是我以前在求學過程時，常接觸的實驗器材，看到覺得有趣，也很鮮明的風格，早上九點就開始營業，對於習慣每天來一杯咖啡儀式感的咖啡人來說很方便。

台中中山路上新開的日式喫茶店"喫茶月滿"，有咖啡、茶飲和甜點，還有藝文空間的規劃，老屋歷經從最早時期屋主自營的書店，到後來珠寶店，再到喫茶月滿，乘載著許多不同樣貌的歲月空間，一進門還可以看到美美的迴旋梯，想站在樓梯間拍照可以先詢問老闆娘喔!

連續兩年獲得米其林指南必比登推介的馨苑小料理，用創新的烹調方式來料理台灣在地食材，讓台菜有新面貌的創意美食呈現，除了西區店，這次進駐了一德洋樓，在眷村區這邊用餐完還可以直接續攤到小洋樓下午茶喔!

東海商圈新開的心室，有雜貨、占卜和甜點跟咖啡，有自己的風格特色，想要占卜或前往午茶的話，記得先預約喔!位置在新興路的全聯福利中心和佑全保健藥妝中間巷子進去，遇到叉路走右邊，就會看到心室在左手邊了，店面滿低調的，然後我太早停車，還走一段路上來，才發現佑全後方就有全聯配合的收費停車場，先運動再吃甜點再一家。

沉癮咖啡，IG上介紹:「小小咖啡店，令人沉醉其中，同時也上癮的事。」離一點利市場很近，喝完咖啡可以順道幫家裡冰箱補貨，開車來的話也有收費停車場可以停，我打完第三劑的BNT之後，特地過來這裡坐坐，還好沒有不舒服的症狀。

這陣子的教師新村裡面很熱鬧，除了美滿小料理、良心製菓、沁良園咖啡西點工作室、株式会社若廣、Oli.ver，最近還有很夯的屋頂上的大叔，去年11月開始試營運的在鉫cafe雜貨低調的、默默在IG上引起大家注意，來的這天，老闆忙進忙出，客人沒有停過，一人作業，滿足大家的胃，我為了肉桂捲來的，無緣的沒有吃到，反倒遇到好吃的咖哩飯和酸辣米線，想吃記得先預約一下喔!