清水除了大家比較知道的白頭蔡肉圓，還有阿文肉圓、肉圓春跟餛飩祖師海鋒肉圓
清水米糕好多家，觀光客最常吃王塔跟阿財米糕，其實榮米糕、阿騰米糕及阿忠米糕也不錯，就像沙鹿一樣，肉圓超多家的，兄弟、姊妹分家，走幾步路就有一家，下次來清水，可以換吃別家看看喔!
原本在北勢國中對面的東北烤肉，搬到明秀派出所斜對面重新開幕，回沙鹿看到重新開幕了，晚上馬上報到，應該在中秋節前寫好的，就算在大馬路旁邊，也沒有讓食材呈現開放狀態，整齊排列在展示櫃裡面，價目表就在右邊黃色板子上，一目了然。
梧棲浩天宮大庄媽旁的大庄廟口冰店是在地人推薦的店家，王牌筒仔米糕也在附近，可以一次很順的吃到兩家梧棲在地美食。
想吃清水排骨麵，不用到豐原，來清水吃囉! 轉角處很醒目的陳大牌，店名滿有趣的
海線清水區開了家日式菓子店，到海線遊玩，可以"順道"過來吃甜點和冰品
沙鹿在地人愛吃的小吃.怎麼能錯過沙鹿烤肉，這家從一開店到賣完，人潮沒斷過，人群圍在攤子前，引頸期盼著美味晚餐或消夜，(對!我是會買來當晚餐的人。)
沙鹿有一家超低調又隱密的獨棟麵包坊，下午四點營業時間到，才會開鐵門，一般時間就跟民宅沒兩樣。要入內前請先脫鞋，老闆娘很讓你先試吃現場的產品，尤其是第一次購買的客人，麵包土司
