清泉,「清澈的泉源」,水,一杯咖啡的根本,也是LOGO的設計發想,比較常在台北和高雄走跳的在地咖啡師、清泉咖啡主理人晨琲,返鄉開了咖啡館,在實現的咖啡店裡,呈現給客人眼見所及的風格和感受的各品項風味,都是以往經驗和喜好的累積。我想,會成為你口袋裡所喜愛的那家咖啡館名單之一,一切都是剛剛好地喜歡,喜歡老闆娘的聊天和個性,喜歡店家舒適的環境,甜點或咖啡也許也剛好地合口味。
彰化員林的「透明空氣toumei kuuki」,是有片森林的最新力作,以農舍改造成日式老宅建築,隱藏在田野間的秘境餐廳,從外觀到室內的榻榻米區及戶外飽覽純樸鄉間風景的用餐區,空間、美景完全吸引目光,日式氛圍帶點禪意風,還有光影的變化,讓大家拍個不停。
原本在民族路自家店面前的外帶攤車,年輕的老闆,現在有了自己的店面,就在彰化女中附近,彰女斜對面就收費停車場,還有遮陽。看到彰化在地美食達人鬼斯的IG動態,安排了一天過來,先到山形咖啡,接著過來FAS Coffee坐坐。在我吃了一份三明治、一杯拿鐵和一份肉桂卷之後。
開到下午三點的山形咖啡,一早可以先預訂早餐,如果比較晚過來,像我一樣中午到的,直接當午餐吃。山形咖啡提供了肉蛋土司、蛋沙拉三明治、咖啡、奶茶、豆漿和果汁飲及冷泡台灣茶, 山形肉桂捲和三明治部分全日供應。
不用到花東,彰化花壇虎山巖就有滿滿的金黃色花海可以拍照、觀賞,在左側山丘,種植適合平地新品種金針花台東7號,在四、五月間盛開,約母親節前後,假日吸引不少人前來,今年雨水少,所以花期晚了一個月,估計會開到六月,想賞花的人,可以安排一下行程。
八卦山大佛風景區遊客下方廣場的卦山村美學生活聚落,有18家在地職人進駐,也是彰化縣青年創業基地之一,位於二樓的文青店家,有永生花創作、商業攝影、插畫、水彩、古箏、植栽設計等等,將原本閒置多年的卦山觀光市集活絡化,有了新面貌,半圓形的建築前有廣場、斜對面有收費停車場,來這裡走走逛逛、吃甜點逛市集是不錯的假日行程,這次來到野花小姐,才知道卦山村美學生活聚落,希望也祝福生活美學的推廣順利。
今年花況接力盛開,從櫻花、黃花風鈴木、九重葛、麝香木、羊蹄甲到木棉花,讓大家就算沒辦法出國,也可以在國內一路追花,拍照打卡滿滿繽紛花朵。木棉花的花語滿不錯的,就是「珍惜身邊的人,珍惜身邊的幸福。」
到一天一天吃甜點之前,我們先來豐富食堂吃午餐,想念唐揚雞定食阿!黑色建築外觀,搭配透明落地窗,內部水泥牆面加上木質桌椅、劃分格局有屏風效果的鏤空書架,保留了光線的穿透性,還有許多生活雜貨,讓丰富食堂更豐富。停車的話可以停到莒光路側,斜對面有公有廣三停車場。
位於民宅中的老屋甜點店「一天一天」,原本是工作室,在聖誕節有了店面,老闆娘因為遇到一間令她感動的甜點店,而踏進了甜點世界,和好友一起經營。像是來到住家般的感覺,除了前方採光很好的座位區,後面還有一區很適合好友們來聊天喝茶的座位。
彰化和美新開店「屋子咖啡home kapi」,門口水泥牆面搭配木質調門窗,長吧台和出餐口也是好拍的一處室內風景,後方還有規劃親子用餐區,備有可愛的小朋友遊戲童書區,家長吃早午餐,小朋友可以讓他們玩一下,是間來到和美,值得推薦的店家,就在茶湯會對面。試營運期間12/17~12/24全品項九折,凡點餐點就送一份有機貝比生菜沙拉(小份) 每日限量售完為止。