美村路上新開的餐廳「nuka」,供應沙拉、早午餐、義大利麵和麵包,七年級尾巴的主廚十幾年的餐飲經驗,和國中好友一起開業,年輕時的一句「要不要開一家結合麵包和西餐料理的餐廳」,在多年後實現,兩位朋友分別負責麵包和主餐,套餐的甜點口感很好,是其中一位主廚的老婆所製作,回台中家鄉開業,帶來美味給大家。
已經營業六年了的小皮球,新址在昇平街,隔壁就是阿洪快餐,還遇到了阿洪快餐老闆的媽媽,小皮球走出隱藏在社區的地點,新家在邊間的位址,覺得有延續之前的味道,下午肚子餓或是忍不住想吃或拍照,店家設置座位可以吃一下,側牆也有位置喔!
何嘉仁旗下品牌,南屯店的隔壁就是何嘉仁幼兒園,媽媽們送完小孩上學之後,可以直接到隔壁喝一杯咖啡,目前飲品只有美式和拿鐵,麵包會在下午2:30~3:00左有才有,中午時段不少人來詢問麵包,讓我很好奇麵包的美味程度,晚點還有事情,不然很想等到麵包送達,9/30前消費有9折優惠喔~
一日一步麵包工作室的新址,從開一扇窗的外帶門市到現在的木質調2.0,溫潤好看的新樣貌,垂墜式植栽和一旁的鹿角蕨和裡面發光的法棍,讓下雨天裡透出溫暖燈光的一日一步,慢慢走近,心裡期待起等一下拿到的預定品項。
miniパン mini pan是家可頌專賣,以外帶為主,位於四維街上,外頭的白色扛棒上,一個可頌設計圖案,清楚明瞭,裡頭側邊還有一個立體的可頌造型,讓我聯想到柳川や,跟他們的新品牌"木木や"一樣,都有個大可頌,一看就知道可以買到可頌。
四張犁公園旁的默默吃烘焙工作室,看出去的視野很好,有一大片的綠植公園,附近滿好停車的,有隻默默店長的店貓,去的時候剛好在休息睡覺,這裡使用星野酵母、奧本製粉製作,年輕的老闆娘會很細心的跟客人講解提醒注意事項,星期五會公布下周的麵包品項。
2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽中獲得團體賽冠軍的台灣組,徐紹桓師傅負責其中的藝術麵包部分,從小因為爸爸是西點師傅、耳濡目染,接著受到魔女宅急便展示的藝術麵包畫面啟發、想送給妻子禮物一路到團體賽的冠軍,現在我們在寧夏路就可以買到徐師傅的麵包了。
販售台式麵包,開幕期間有優惠,結帳時,老闆娘還贈送了水果,顧客開心又討喜,可愛小巧的一家麵包店,開幕第一天,親朋好友鄰居將店家熱鬧包圍,快速買幾樣,也簡單紀錄一下。
第二市場新開中興西服冰菓室,由隔壁兩家一起營業,右邊是麵包烘焙,左邊是飲料冰品,騎樓前方有座位區,可以坐下來喝杯飲料,試營運期間還沒有訂公休日,怕撲空的人可以先電話詢問,來到第二市場吃美食小吃,可以散步過來中山路這邊買麵包。
CJSJ 2.0開始試營運了,抱著有點期待的心情來用餐,除了以往的招牌甜點,還有法式輕食早午餐、晚餐的現代料理及飲酒。