特別的店名「11:27」是店家原本想在去年的11月27日開業,剛好遇到疫情,延至今年,日期轉而時間的意象延伸,也是頗有創意的想法,坐在裡面看出去的窗景就是柳川西路的街景和綠意景觀,帶點愜意。
源自於1953年的韓國老店新村站著吃烤肉,獨特的韓國燒肉文化,除了台北信義區的一號店,今年的12月在台中PARK2草悟廣場B1開了台中二號店,有桌邊幫烤服務,不能出國的日子,先來體驗一下。
咋樣開在精美街巷弄中,舊址是葉桂英咖啡,前幾天來吃晚餐,找停車位真的是要一點運氣,夜晚的咋樣,光線有點慵懶感覺,放鬆的氛圍,木質調的桌椅和復古的門口,吃的是台式創意料理,加點港式味道,融合了老闆喜愛的元素跟樣子,這裡提供餐點、調酒和手作甜點,推薦可以先來吃晚餐再開喝,享受不同的美食。晚上9:30之後有炸物和塔可,想吃的咖哩烤餅和香酥雞只專屬於夜貓子,台中深夜食堂多一個去處囉!
小野食堂新品牌「小野カレー」,位於中興三巷內,附近還有AT THREE、汁男漢堡和鹽水麵店等,離勤美誠品和審計新村不遠,小野食堂二店有燒咖哩的新品系列,另外還有牛、雞和野菜的咖哩飯和咖哩烏龍麵,可以另外加價加起司,再搭配A、B兩款套餐,吃飽飽。
從國外回來的主廚和以前在北部的同事一起在台中西區開了錯誤牛排館,對於食材的來源很注重,甚至還有和農場合作飼養的豬隻,疫情期間,計畫趕不上變化,讓許多有豐富餐飲經驗的主廚在台灣開店了,這次的用餐愉快也美味,是近期覺得喜愛的一家,下次會想試試其他主菜,也推薦給大家,聚餐或慶生都適合,位置不多,想吃記得先訂位喔!
KroXcoffee的甜點品牌G.G.E,不是EGG啊!GGE採預約制,之後可能會有手沖或杯測的教學或講座,藏身在嗜時候飲料店的二樓,前不久到KroXcoffee想看店狗撲空,然後喝了兩杯咖啡離開,這次在G-Ge Sweet Bar終於遇到本汪,呆萌的有夠可愛,老闆將19公斤的她手提上來二樓,可以順便練練手部肌肉。
パーラー映外觀好低調,從門口的對外窗可以看到烘焙坊裡的忙碌,沿著走道走到最裡面才是櫃台,可以先點好餐再上樓,人多時有可能會併桌,在櫃檯前就猶豫了一下要點的甜點品項,座位都在二樓,日式喫茶店氛圍和舊家私,是喜歡的樣貌,台中美術館周邊美食還有留白計畫、Ricordoz Bakellery、Spirited、OinkOink、序曲和曾氏幸福喔!
后里的從前以後烘焙坊 & Ricordoz咖啡廳搬遷到台中西區,從家庭烘焙到櫻花樹下結合咖啡廳的烘焙坊,到現在台中國美館附近的一、二樓店面,有了全新的樣貌,一樓前方是櫃台和甜點咖啡販售區,後方是烘焙區,試營運期間,僅開放外帶,老闆娘發揮平面設計所學,之後會將二樓布置成歐式風格的內用區,期待開放的時候再訪。
前不久吃了傷心餐飲企業,餐點和裝潢讓人印象深刻,最近出現類似也走復古路線的阿洪快餐,乍看有點自助餐的裝潢,只差燈飾下放的不是一盤盤快炒好的熱炒和炸物讓客人夾取,門口上方店名左右還寫上的「營養、美味」,整間模式也是有趣的畫面,桌椅以吧台形式,位置不多,我們到時已經開始營業了,稍微等了一下,試賣期間,老闆準備不多,也在測試、調整份量和客人的接受度跟來客數等,所以五點開門,六點前就賣完了,我們直呼,還好...
ORIG BLACK位於廣三SOGO百貨附近,在華美西街和忠明南路間的明義街巷弄裡,走黑色路線風格,很有個性也很吸引我,黑色咖啡館會先想到九份山城裡的CHLIV Jiufen跟斗六的上呂丹,台中現在也有一家純黑的咖啡館囉!最近好幾家純白色系的韓風咖啡館,來個不同視覺上的低調黑,整個外觀到空間設計皆以黑色主調來貫穿,很適合穿黑色衣服來,來個黑衣趴,我和翁先生不約而同的穿了黑色系來,我連口罩都是。