隨著天氣慢慢變冷,這段期間應該多人跟我一樣搜尋火鍋類美食,薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞或海鮮火鍋等,公益路和忠明南路口,諾貝爾書局旁,三十多年的呂記正宗岡山羊肉爐,是台中第一家,從民國72年到現在,生意一直不錯,不管內用或外帶,用餐區有一、二樓的位置,連騎樓都好幾桌,外帶免下車,先電話聯絡店家,1000元以上可外送,安泰銀行巷內有停車場可抵消費。
日系餐包店"春丸",每日供應二、三十種盡可能自家手作的餡料,台式、日式風味或是鹹甜口味都有,本舖假日才有營業早上八點開始,街辺店則是七點半就開門營業了。春丸開始販售方形小吐司,我還沒有吃過,找了一天假日來春丸本舖吃早餐,想說春丸餐包製作所 街辺店,應該客人比較多,沒想到本舖也讓我們等了一會,位置不多,而且沒有限制用餐時間,這時候,來的時機很重要。
台北熱門麻辣火鍋店「詹記麻辣鍋」快閃台中半年,裝潢以消失的錄影帶店為設計元素,非常的復古、有味道又有梗,台北詹記敦南店也是復古的徹底啊!除了麻辣鍋,還有外帶麻辣串,想和朋友聚餐,記得先到網路訂位,如果休假的日期訂不到詹紀,也可以先來試試麻辣串,戶外區其實滿多人在享用麻辣串的。吃完可以順道買一杯慢閃店Draft Land家的飲料喔!
吃完浪漫屋by詹記 勤美綠園道店我們到Draft Land買杯飲料,呼應這次工家美術館的主題「工家美術館2.0-下工作伙來迺」,下工後的俱樂部,飯後或越夜越美,慢慢聚集人潮,坐在一旁的石頭上,邊和朋友聊天邊喝亞洲前50大最佳酒吧的飲品,假日晚上就該放鬆一下。
窩巷新店面位置真不錯,面對柳川綠意景色,視野上開闊不少,空間設計規劃也加分,我喜歡這裡所呈現的整體氛圍,所以這天和朋友在河樂聚餐完,就接著過來窩巷吃甜點續攤了。
繼白水豆花之後,台北再一氣排隊美食名店「通庵熟成咖哩」展店台中,而且不約而同地都選在審計新村裡面和周邊,追蹤一陣子,低調試營運了,被許多人喻為台北最好吃的咖哩,我覺得是很有自家的特色和辨識度。裝潢跟台北店滿像的,位置比台北店多一點,早點來或是來的時機點剛好很重要,還好用餐時間限50分鐘,如果第一輪沒吃到的,等待時間滑手機看個影片,很快就下一組了。
模範市場附近的發楞吃,以麵食為主,櫃台那位先生介紹說,是幾位彰化小孩共同經營的一家店,老闆曾在雲林開過佬爺製辣所。店名由來是,他曾到挪威旅遊,挪威人吃到好吃的美食會發出類似"發楞吃"的單字音,以此命名。logo我覺得有點像現今流行的男士油頭髮廊的感覺。目前菜單還會變動,之後會再加入新的菜色,吃完之後我是滿期待的。
老闆從文心路豐拉麵到樂群街麵吉祥,像是來到日本小巷,發現一人作業的特色小店,背景聲是日本廣播的對話,那時候豐拉麵不見了還有點惋惜。最近除了朋友推薦,也看到北穗製麵所推薦了麵吉祥和麵屋零,同業之間願意推薦,不藏私,在台中開店努力著、開發獨特性拉麵,覺得欣賞。
「分別由烘豆師、咖啡師和調飲師,三位不同領域咖啡愛好者創立,為每一個咖啡品飲者尋找,挖掘專屬的自我風格,展現每一顆咖啡豆的魔力。」多吸引人的一句話,到蜜柑法式甜點麵包購買泡芙和麵包時,發現路口處的圈Charom直火烘豆所在動工,期待已久,漂亮好看的木質調加上藍色遮雨棚和logo點綴,保留了舊建築的磁磚,增添些許懷舊味道,一切都設計搭配的那麼剛好,讓這轉角處成為公益路上好拍風景。
日式裝潢、家庭式料理,自熬的湯頭、吃一頓沒有負擔的料理,店內小地方的擺設到音樂都是溫和且舒服的,平日中午幾乎快坐滿,應該都是在附近上班的上班族。店家介紹有點可愛,說這裡是一家沒有黑輪或米血的關東煮店,因為一般常會看到這兩個選項。吃完後,跟朋友訊息說可以來吃,然後馬上跟老闆預約下一次的訂位,內用或外帶都可以喔!