老闆娘以前曾在龍井竹坑步道擺攤賣咖啡，五年前在嘉義開自家烘焙咖啡館，對於大學時期就在嘉義的老闆娘來說，也超過十年的生活，但這波疫情影響到許多店家，闆娘返鄉開店，「初咖啡的3.0三代店」，因緣際會找到這麼漂亮的地點跟空間，主要規劃和設計也讓空間大大的加分，讓我們眼睛為之一亮，老房子可以有延伸性的視線，一直到戶外，都可以是一處風景。

往大肚的台中區監理所方向開過去，過了東海別墅商圈之後，會看到左手邊的屏東羊肉大王，低調的民宅中，下午四點才開始營業，還好早點到，到了晚餐時間，店裡位置坐滿，還有附近住戶來外帶，簡單買個燴飯或炒麵就是方便的一餐。

早上五點就開門的遠香肉角飯，一早的活力來源，早餐就可以吃飽飽，一直到午餐時間，是附近上班族的好選擇，銅板價格之外，還有提供免費的辣炒豆干、菜脯跟酸菜，經濟又實惠，肉角飯、爌肉飯和滷豆腐表現很可以，有機會再來吃。

禾冠宏傳統鵝肉店是台中逢甲商圈周邊人氣小吃，我們過了用餐尖峰時間過來吃，客人依舊坐滿滿，價格親民也美味，上菜速度又快，缺點大概就是附近很難停車，先前的收費停車場沒有了，警察會來開單，停車要小心。

之前再訪到Cafe LuLu 自家烘焙任性咖啡館喝咖啡，車子停好要走到咖啡館的路上，經過正在裝潢的咕咕義小餐館有愣了一下，因為看店名和LOGO很熟悉，之前在中科有吃過，和朋友聚餐也選在這裡過，沒想到老闆回來了，特地過來讚聲一下，下午時間沒有休息，跟我一樣比較晚吃的人，可以放進口袋名單裡，就在楓康超市的對面喔!

裝潢有清新感，白色系外觀，和木質家具搭配，日系風格的義大利麵店「Perori pasta」，環境舒適簡約，最近台中開了幾家新店以販售義大利麵為主的，像是再回歸的Pasta LAbbito、咕咕義小餐館和Copain 義式厨房，難得不是咖啡館或早午餐店欸。這裡位置不多，很快就坐滿，就在永豐棧酒店後方，老闆娘滿漂亮的。

喜歡LAbbito cafe的朋友，LAbbito回來囉!原本供應輕食、甜點、日式燉飯和可麗餅，現在以義大利麵為主，目前只有五種義大利麵跟甜點，不過要全吃到，也是要二訪或找朋友一起，主廚原在日本是ㄧ位甜食研究員的甜點師，來台灣以後摯熱於義大利麵專門店，一人作業，如果怕等太久，建議一開門就到。

純手工自製獨立品牌的托比美式冰淇淋，美式風格裝潢，側邊玻璃櫥窗很好拍，適合拍照打卡，除了用料實在、濃郁好吃的冰淇淋之外，最近也吃的到手工美式肉桂卷囉!不過只在假日才買的到，當日烘烤出爐，趕快提前預訂。

裝潢色系簡約溫和帶點日系風格，初良食三明治專門店以外帶為主，現場也有內用和戶外位置，戶外座位不馬虎、有設計感，老闆娘親切，反應很快，以前念書時期的科系是食品營養系，也曾到日本的麵包店學習過烘焙，幾年前在網路經營甜點罐，之後也有在北屯的新一點利黃昏市場開設了三明治專門店一號店，現在由妹妹繼續經營，而且對於前一天來消費過的大姐，還記得她點了什麼。

台中薑母鴨人氣排隊老店「麥之鄉薑母鴨」，在東海別墅和台灣大道轉角處很醒目，燈籠一亮好像增添一些暖意，每到假日晚上或天氣很冷的時候，就會看到滿滿人潮，這次超有感的霸王級寒流，就好想吃薑母鴨，打電話想先問看看，一直沒人接，看網友說，那就是太忙沒時間接，直接到現場吧!