台中國美館周邊美食,唐粉俱樂部在154.4 Barbershop壹伍肆男士理髮廳隔壁,看到門口橘色透明扛棒就對了,因為兩人作業,目前以預約跟甜點盤為主,之後會陸續放上單點的品項,店家希望藉由來內用覺得不錯的話,可以宅配到家,主要位置是吧台座位,後來和老闆跟老闆娘聊到咖啡豆,前不久他們到福岡自駕的咖啡館名單和風味我也好喜歡,回家想了一下,我上次去福岡最少是十年前了吧XD
奶油色系的嘸閒低調門面,一推開門,印入眼簾先是看到暖色光源的漂亮吧台設計,白天是咖啡廳,有供應咖哩飯、起司拼盤和甜點咖啡飲品等,晚上變身酒吧,七點過後有茶碗蒸、佛跳牆和剝皮辣椒雞湯可以點,很特別的菜色,目前只有開放一樓,滿期待二樓的空間。
小雪Casa新址的一訪是麵包日的時候,這次二訪是為了甜點內用日囉!晚了一步請老闆預留麝香葡萄蛋糕,還好還有雞腿堡和蘋果蛋糕,這星期六會有阿露斯哈密瓜鮮奶油蛋糕、覆盆子維多利亞蛋糕和法式蘑菇雞肉鹹派,也是很吸引人。
秋菓2.0從騎樓攤子、市集擺攤到有了自己的店面,一種「當你真心渴望某件事物,整個宇宙都會聯合起來幫助你完成」的吸引力法則,努力有了成果,位於天津路商圈,7-11旁,以外帶為主,也有兩桌可以坐下來喝杯飲料吃個大福。
梨長辦公室,可愛的店名,因為台中有產梨,諧音就這麼來了,可以和朋友約去梨長辦公室吃飯,建和路二段這邊有好幾家新開的店家,像是轉角的番茄村和隔壁的美人咖啡,對面有吉峰蒸餃,附近還有學校和國宅預定地跟圍牆邊的整排九重葛花卉,之前還拍遇到好幾位美咩正在取景。
五週年的Coffury Studio No.71有了全新的面貌,像是來到歐洲街頭咖啡廳,下午兩點開始營業,正是光影照射在外頭歐式椅面上的時刻,一路美到晚上時分,漸涼的天氣,坐在外面很愜意,三張人氣拍照點,在還沒開店前就慢慢聚集客人到來,想來復古歐式咖啡廳,千萬要先訂位喔!
海線沙鹿的出軌咖展店到台中西區,二店「出軌咖Soul」是開店十年的代表作,位於精誠二十二街,雙店面空間,喝一杯有靈魂的咖啡,從這裡開始。
黎明新村新開的咖啡館,戶外座位很日系,下午時間來不會有太陽直曬,秋天季節,微風徐徐,由兩位高中同學的老闆所共同經營,一位負責咖啡、一位負責甜點部分,店名發音為桴(ㄈㄨˊ)汌(ㄔㄨㄢˋ),試營運客人很多,甜點提早賣完,提早結束試營運的時間,之後正式營運店家會再公告,有興趣的人可以關注桴汌的Instagram。
由網路商城經營開始的Graceful貴夫鹹派甜點,在西屯區巷弄中有了店面,門口三款不同型態的拱門加上溫暖的室內色系,沉靜放鬆氛圍,在最近有感的溫度變化,吸引著進入下午茶,坐在裡頭看出去就是幼稚園的圍牆,傍晚時分,陸續有家長接小孩下課經過、附近鄰居來購買鹹派、也有客人帶著寵物來一起吃點心,我享受著這短暫的偷閒時刻。
台中國美館周邊新開日式刨冰咖啡店「白与山」,結合了陶瓷器皿、服飾和文創小物的侘寂風空間,冰店選在過了中秋節漸漸有涼意開店而不是在夏天,像是冰淇淋哲學嗎?!就像火鍋店選在夏天開店一樣,台灣的夏天感覺越來越長,吃冰時期可以很久,不過白與山除了刨冰,也是有咖啡和甜點的,就算不吃冰,也可以來份下午茶,室內設計很有味道,進門店員會安排位置,拿著有桌號的菜單到座位,看好品項再去櫃檯點餐結帳。