槿邊Ecke是台中西屯區新開咖啡廳,鄰近成都公園和重慶國小,位於住宅區內,自在舒適空間,供應控肉飯、酸種麵包三明治、栗子南瓜牛肉濃湯、劍玉雞蛋糕、咖啡、濃槿巧克力及氣泡康普茶等等,滿特別的餐點性質,控肉和雞蛋糕都想試試,離之前新開的知汐不遠,可以排在一起。
Hoco的實體店在軍福十二路開幕,歐系外觀,一樓是patisserie,二樓是咖啡內用區,這裡的甜點都是以無色素和食材原味來製作而成,雅致和質樸呈現,不走華麗風格,預定可以在前一天的三點前私訊店家的官方line來保留隔天的甜點,試營運一周的期間有88折的優惠,想吃可頌的話,出爐時間在下午的1:30之後喔!
法國巴黎馬卡龍PIERRE HERMÉ在快閃店後,迎來Café PIERRE HERMÉ PARIS概念咖啡廳,就在新光三越台中店後門地方,歐洲直送的家具、牆上手工拼貼磚和三色彩釉磚拼貼出的繽紛幾何圖案增添法式風情,覺得之前快閃時的馬卡龍隧道很好拍,內用位置不多,滿多人來外帶的。
台中東區新開的茶飲咖啡館"胡同兒",木質調的桌椅和擺設,其中有出自老闆之手,老闆娘來自北京,曾在上海米其林餐廳負責甜點部,老闆曾開過西餐,還曾經是長灘島的導遊喔!
累積了五年的工作室加上內用營運的經驗和時間,前不久在房東整理好三十幾年的房子之後,LIANNA也帶來了新的內用空間和餐點,歐系風格的色調和桌椅擺設,沒有用餐時間的限制,在這裡可以度過一個悠閒的午茶時光。
喜歡吃司康,認真做司康的嘉義人氣司康店家"巴倫司康Baron Scones"展店台中,之前到嘉義吃過兩次,一次沒位置,我們就在門口拍完就吃光,太誘人的司康,後來還買過宅配,現在就近吃的到,真好!內用位置不多,早點來,也可以外帶回家享用喔!
美村巷弄新開早午餐,「A piece of cloud」,原址是小野咖哩,斜對面是之前新開賣售吉拿棒的Seoul Ho!勤美店,這裡由新老闆接手後,格局沒有太大變動,室內擺設、海報有新元素,多了設計感,販售早餐盤、厚吐司和三明治跟細薯等等,開放四人以下訂位及寵物友善喔~
來自日本的人氣可麗餅品牌gelato pique cafe bio concept店鋪海外展店台中LaLaport北館一樓,店家希望讓每個人都能安心地品嘗到道地法式可麗餅,以"大人的甜點為概念",使用好的食材,這次可愛的熊店長也一起來了。
初禾手作甜點在嘉義、雲林和彰化已經有好幾家店面,人氣甜點店展店到台中囉!初中店走日系簡約風格,明亮空間,座位區擺放桌距也剛好,店內販售司康、達克瓦茲、戚風蛋糕、餅乾和旅人蛋糕等等,住在附近或中科的人就近很方便,可以和朋友約在這邊下午茶,也有飲品的供應。
真的是很放鬆的地方,晚上才開始營業的山坡上,一直在口袋名單中,終於在吃完魚麗共同廚房之後,時間剛好山坡上準備要開始營業,而且兩家距離很近,完全是剛剛好的節奏,開心地帶翁先生他們過來我想造訪的深夜咖啡館,門面看起來很低調,外面簡約的"COFFEE"布條,告知客人這裡是咖啡館,殊不知!