距離上次來友間咖啡已經好幾年了,這一陣子前後來了兩次,IG和Threads先後的出現,除了打卡新店,也讓許多開業多年了好店,陸續再次被找出來,最近我也跟著回訪好幾家優質咖啡廳,看看每一間的老闆對於美食和空間的改變或是加入了新想法,友間咖啡的老闆就是,前後兩次的髮型都不一樣,讓家人們印象深刻,後來聊天一時講不出店名卻可以講出老闆的特色。
結合咖啡和選物的空間,主角是一隻可愛的小鼴鼠,熬煮了招牌的花生系列,所以我們點了兩杯花生相關飲品,還有司康、可麗露和提拉米蘇等甜點,二樓是Arcawake精選的各國服飾品牌,遇到他們的貓咪,超可愛,還有連翁先生都說帥的老闆,而且皮膚很好。
白天是咖啡館,晚上可以小酌,有庭院和戶外座位,日系木質調,奶茶色系給人舒服放鬆的溫暖氛圍,裡面還有吉伊卡哇,很特別的組合。
Brewsome Coffee新分店在國美館周邊的華美街上,附近就有收費停車場和路邊停車格,整棟外觀柔和低調的藍灰色,室內分兩區的座位,木紋桌面和玻璃隔間設計,視線上看起來有通透性,採光也好,加上金屬工業風,整體乾淨俐落。
Sip&Sip啜啜咖啡是太平新開的咖啡館,二樓的位址,有大片落地窗,採光非常好,由一群太平土生土長的年輕人所開,覺得在自己生長的地方開店是一件很酷的事情,舒服的空間,音樂也好聽。
在對面的富屋家庭料理吃完午餐,過個馬路就有Stockie Cafe可以喝咖啡,我們看到老闆來開門開始營業,所以來吃午餐的你們,時間上可以銜接的很剛好。
TO MORO明天,念起來跟TOMORROW很像,有諧音的趣味,一二樓的空間,規劃的好看,加入了橘色元素在其中,像是甜甜圈燈、好坐的椅子和立燈及門口,供應沙拉、早午餐、燉蛋和義大利麵。
「SUMUGAGA」來自泰雅語,意為"祖先的話",泰雅族的老闆,在Stopover累積多年的經驗,到擁有自己的SUMUGAGA,店名也別具意義,鄰近第五市場,長型格局的空間,後方區域有天井的光線灑落,很美。
PHASE二店,以外帶為主,空間不大,但營造的有質感,外帶足以,騎樓下有桌子可以立飲立食、拍照,供應7款特調咖啡和8款口味的費南雪,每天還有20款不一樣的咖啡豆,可以選擇做成美式或是拿鐵。
Low Tide Café&Bar精釀啤酒咖啡廳的前身是一星咖啡館Come Late Café,從中午開到晚上10點,結合咖啡與精釀啤酒的島嶼系空間,吃完晚餐想喝咖啡的話,可以收進口袋名單。