Folk Gathering位於之前Bakki Handmade的舊址,原始灰色系清水模牆面獨特風格的外觀,每天甜點品項會些微更動,如果需要整模需3~7天前預訂,內用低消一杯飲品,裡面有兩桌位置,還有可愛的兩隻貓,店家提醒請勿逗弄抱貓喔!
藍色貝蕾,新開的法國麵包及法式早午餐店,轉角位置,採光很好,帶著藍色貝蕾帽女孩的logo,呼應了店名,由一對台法夫妻經營,為了實現對法國麵包和料理的理想,老闆是法國人,擔任過法國當地麵包店主廚,老闆娘則是有法國米其林餐廳經歷,台中北屯是闆娘從小到大成長的地方,所以選在這裡開店,希望給更多人品嘗到法國自然鄉村風味。
2月22日是貓之日,來分享一家之前去過有貓咪的咖啡館,左右兩邊的牆上圖繪壁畫以及時鐘讓我印象滿深刻的,頗有特色,有別於現在常見的裝潢和風格。
BVOFE,獨特風格的暗色調,有騎樓戶外區和室內座位,試營運期間咖啡及甜點品項皆限量供應,我在附近繞了大概三圈,假日的路邊停車格和忠明公園地下停車場皆滿,決定先外帶,甜點部分只能內用不能外帶,所以就外帶兩杯咖啡囉!
以外帶為主,也有提供四個站立的座位,販售品項有咖啡、氣泡飲、歐蕾、厚片和貝果等等。
克萊莉甜點工作室,從市集到實體工作室,很有設計感的店面,大學念餐飲管理,課餘自學法文,之後考取檢定,也到法國甜點學校進修,認真精神,讓我自嘆弗如。闆娘以自己的名字為品牌名字,在法文有鑰匙、關鍵、秘訣的意思,就像一把鑰匙開啟味蕾,通往法式甜點之門。
回憶甜點老闆夫妻倆,邊工作邊經營工作室斜槓幾年之後,在梅川西街有了實體店面,尋找到此處也是緣份,內部的細部用材和規劃也是老闆用心去找尋,轉角地點採光很好,桌椅數擺放不多,拉開桌距,老闆想要讓客人有舒適的空間距離,會想再回訪的用餐品質。
里趣咖啡製研所經過兩年多的籌備,寮下啜咖啡館亮眼的呈現在大家面前,往東勢市區的斜坡上,楓康超市斜對面,黑白相間醒目建築,一樓空間愜意舒適,音樂也不錯,很放鬆的地方,我在這裡喝了兩杯咖啡,傍晚時分如果比較不熱時,坐戶外應該也很讚!
BoroBoro coffee原先是在台中北區的茶克力特chacolatay,10幾年的咖啡豆品牌,搬遷至台中美術館周邊,是一家推廣在地設計師的咖啡選物店,結合了銀飾、服飾和Sofubi,會陸續進駐,其他飲品也會慢慢增加到菜單裡面,裡面有許多老闆收藏的玩具,擺放整齊,裝潢也很有特色,部分只提供義式咖啡和syphon,老闆歡迎大家來品咖啡、拍玩具、聊銀飾、塊根植物也有小玩。
藍白相間的外觀色系在藍天白雲之下更顯現清新亮眼,Days In Living日厝,乍看之下以為是日曆,我想應該是台語的入厝吧?!先在門口換好室內拖鞋,店員帶領進入居家空間,可以看到多款沙發、餐桌、木頭椅...等等。跟我一樣預約咖啡廳的話,除了VIP的兩區沙發,其他都是可以選擇坐下來享用午茶的,不論是想要了解家具或是喝杯咖啡,都是採預約制的喔!