波浪Nami老闆非常的年輕,扛棒上的logo發想就是因為老闆屬虎,加上之前是DJ,所以手上拿黑膠唱片,店名波浪一方便也有音浪、音波的意思,不是海波浪啊!店裡聽的音樂都很好聽,很喜歡,老闆還大方的說可以把歌單給我,白色系的外觀,像是咖啡廳,原先是老闆的爸媽所經營的早午餐店,爸媽想收起來不做了,老闆接手經營,室內空間很大,用餐滿舒適的,而且之後老闆計畫晚上場的營業時間,可以點炸物、可以小酌,也許還會有...
中友百貨對面巷弄、一中商圈新開熟成咖哩店,店面藍白色系可愛風格,有趣的店名,不論是前任女友、男友,還是前任老闆、同事之類的,可以延伸多種想法和猜測,也成功引起大家的好奇心,我想老闆娘最近應該很常被問店名的由來,哈!
原先在北部市集擺攤、也在綠島換宿甜點寄賣過的薀室小食,全新店鋪落腳台中東區巷弄中,庭院裡有許多植栽,走進庭院讓人喜愛的綠意氛圍,供應咖哩飯、甜點、肉桂捲和果汁,老闆很客氣,結帳時都會詢問客人餐後的意見,細節處都感受到老闆對餐點跟空間的用心。
「初戀,是憨膽,是微酸微甜。」初戀咖哩橘色系色調,有點南洋風格的氛圍,而且門口和裡面有著植栽相襯,使用大量香料再人工小火慢慢炒出來的用心製作過程,推薦來吃看看,之後可以再去芃森或樂珈喝杯咖啡。
多肉系,是一間愛吃肉也愛植物的店家,有咖哩也有咖啡,直接以多肉系為店名,符合了兩項喜好,裡頭裝潢小清新,覺得有點韓風,近台中醫院和國立台中科技大學,在台中市政府警察局第一分局隔壁幾家,位置不多,建議早點來或訂位喔!
餐點都可以自己搭配的山川咖哩,從口味到主菜,甚至紅蘿蔔,使用大量蔬果下去製作,走日式風格咖哩,店裡音樂聽的是王傑的歌曲,跟老闆說「你們這麼年輕,聽王傑的歌耶?」老闆說「王傑,經典阿!!!」
再一家看到網友推薦的夫婦咖哩,跟尤牧一樣到處移動的行動餐車,建議一定要先預訂餐盒,一方便可以讓老闆排好時間和計算數量及先將你的餐盒備好,一方面也好分配自己的時間,減少現場等待,不論是取餐時間或車程,我這次到軍功國小取餐,算好來回時間,回到家剛好晚餐時間,繞著餐車拍了一圈,好多小細節覺得跟餐點一樣用心,乾乾淨淨、整整齊齊的。
異鄉人 咖哩日本食堂在中友百貨商圈開分店,離孔廟不遠,路口是丹華茶亭,有通風良好的戶外區,也有內用區,台中老字號的咖哩專賣店,記得多年前,排隊好久,第一次吃到時覺得美味,這些年來,台中開了好多家各有特色的咖哩店,讓喜歡咖哩飯的人有滿多選擇的。
青子位於南屯接近烏日的區域,從台中開過去會經過高鐵站了,和小麥菓子南光店在同一條路上,外觀仿舊的門面復古好拍,裡頭磨石子地和法國老家具及竹編天花板和牆背板,讓空間很有自己的風格。餐點部分除了有台中特產「麻芛」,也帶進一些西式元素到幾道的日式餐點裡面,讓客人可以吃到不同的巧思和體驗。
Home28咖哩展店大里,有華麗旋轉滑蛋和在台中屬較平價的咖哩店,穩定中的慢慢展店,聽店家說之後有機會到中科展店喔!真是期待!只要百元出頭,就可以吃到家常料理又不傷荷包的咖哩飯,而且視覺、味覺都平衡的一家。