木頭是本業，咖啡是沒日沒夜的老闆，將興趣和專長結合，一邊是原木家具、一邊是咖啡店的空間，想讓客人不要覺得原木家具好像有距離感，到咖啡館可以過去另一邊參觀和觸摸，從在IG看到老闆的每一則拉花動態開始，到跟我一樣也有收集城市咖啡杯的習慣，快三年的時間，白日夢老闆開店完成夢想了。

KroXcoffee和設計公司將原先的盛筌鋼鐵的工廠合作打造了48號倉庫，北屯區的概念店，賦予舊工廠新的樣貌，工業風融合科技感，外觀醒目的大大的店名，挑高的空間裡，K2G 48 Warehouse保留了天車元素等，加入了藝廊和堆疊層次的創意框架設計，還有手搖茶飲跟車輪餅的嗜時候跟有甜點咖啡的GGE，之後還有南屯的新分店籌備中，老闆越來越厲害，台中咖啡界的輕井澤了。

販售司康的A. cake，假日去小蝸牛市集看到通常都會買上幾個司康回家搭配咖啡或茶飲，四年多的擺攤，知道A. cake要開店了，大家都在注意動態消息，選在美村路巷弄中的老屋開設店面A cake小巷店，結合Chiu florist花藝，兩個品牌的合作，實現了朋友的夢想，十幾年的情誼，實屬難得，讓我想到一路走來的好朋友。

有早午餐和下午茶及咖啡飲品，比較晚出門，加上沒有看到早午餐的相關圖片，就先來試試下午茶，白色系外觀，綠竹造景裝飾，清新搭配滿舒服的，吧台小姐也很親切、細心，騎樓也有一桌，我覺得採光好，直接坐外面，享受下午茶。

楽珈二店「芃森coffee」，位在安靜的住宅區哩，以簡單生活為主要方向。目前提供義式和手沖咖啡，點心部分有吐司、紅豆奶油抹茶司康等。座位區只有兩張兩人座位和八個單人座位，加上灰白色牆面和吧台結合木質桌椅，符合了店家想要的簡單生活感覺。「芃」有"草茂密的樣子"，希望芃森像茂盛的森林一樣，茂美、健壯。

后里的從前以後烘焙坊 & Ricordoz咖啡廳搬遷到台中西區，從家庭烘焙到櫻花樹下結合咖啡廳的烘焙坊，到現在台中國美館附近的一、二樓店面，有了全新的樣貌，一樓前方是櫃台和甜點咖啡販售區，後方是烘焙區，試營運期間，僅開放外帶，老闆娘發揮平面設計所學，之後會將二樓布置成歐式風格的內用區，期待開放的時候再訪。

冷色調的睦嶋，風格鮮明，好聽的音樂和親切的老闆跟老闆娘，離開荏苒咖啡之後，先打電話詢問座位，一聽到還有內用位置，馬上殺過來，疫情之後的跨縣市，謝謝陪我跑店的小約會。

市井目前是工作室的模式，在五權路339巷弄中，有可愛的小庭院，販售商品會公布在店家臉書專頁，有布列塔妮酥餅、可麗露、柚香檸檬蛋糕、磅蛋糕、司康、芋頭糕、蛋糕和蛋黃酥...等等，以臉書私訊預訂詳細訂購資訊，自取或宅配。

科博館周邊巷弄中，原先在市集的The glow of sunset有了自己的店面，以外帶為主，販售司康和飲品，店家的粉絲頁和IG都會公布司康的口味和禮盒，有興趣的人建議先連結到訂單預定，以免撲空或買不到想吃的口味。

Stockie Cafe從街頭咖啡車、豐原的共享空間咖啡吧到轉戰精誠商圈，五年時間的目標實踐，回到台中市的過程，一路走來的堅持，在精明路有了自己的店面，室內空間很舒適，防疫期間，內用人數限制在10人內，這天來外帶咖啡，裡面座位已經坐滿，生意不錯。